CIASTO NA GOFRY - 2 KG.

12-12-2014, 16:35
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 14.50 zł

Użytkownik 1998maryna

numer aukcji: 4847073646

Miejscowość Płock

Zostało sztuk: 17 Wyświetleń: 36

Koniec: 12-12-2014 16:38:03

Witam.

Przedmiotem aukcji są GOFRY W PROSZKU FLORYDA .

Koncentrat gofrów Floryda to najwyższej jakości produkt do wypieku gofrów. Stosowany głównie w gastronomii, kawiarniach i lodziarniach. Charakteryzuje się lekkością, są chrupiące i mają wyborny, biszkoptowy smak. Łatwe i uniwersalne w przygotowaniu, a czas pieczenie to tylko 2,5 min.

Dozowanie:

1 kg koncentratu rozpuścić w ok. 1 litrze wody i wymieszać, dodać 150 ml oleju i dokładnie wymieszać.

Przygotowanie:

Odmierzoną ilość wody wlewamy do zbiornika, następnie wsypujemy koncentrat mieszając. Mieszamy na wolnych obrotach przez okres około 2 min. lub do momentu całkowitego rozpuszczenia składników. Tak przygotowaną mieszankę należy odstawić na 15 min. Następnie dolewamy olej i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się oleju w cieście. Tak przygotowaną mieszankę zalewamy gofrownicę.