Chutney to gęsty sos czy pasta, używany w kuchni indyjskiej. Sporządzany jest z owoców i warzyw, z czosnkiem, cebulą, musztardą, octem, przyprawami itp. Używany jest do potraw mięsnych (podobnie jak np. żurawina) i wegetariańskich. Pikantny, lekko kwaskowy lub słodki chutney stanowi wspaniały dodatek do każdego dania. W Europie chutneye są dostępne w słoiczkach. W Indiach zawsze są przygotowywane na bieżąco, często ze składników sezonowych. W Polsce odpowiedniki sosów typu chutney używane były od dawna pod nazwą gąszcze. Znane są przepisy nawet z XVII w. Skład: cukier trzcinowy*+, miąższ jabłka (28,4%)*+, woda, ocet winny, cebula*, koncentrat soku jabłkowego*, środek żelujący: pektyna, sól morska, imbir*, curry* (0,3%), czosnek, gorczyca*, pieprz cayenne*. + Składniki ze Sprawiedliwego Handlu (81,9%). * Składniki ekologiczne. Produkt odpowiedni dla wegan. 100 g produktu zawiera: węglowodany 47 g, białka 0,3 g, tłuszcz 0,2 g. Wartość energetyczna 100 g produktu: 822 kJ/194 kcal. Produkt posiada certyfikat produkcji ekologicznej i certyfikat produktowy Sprawiedliwego Handlu Naturland Fair. Pochodzi od certyfikowanej organizacji Sprawiedliwego Handlu. Dystrybucja: Polskie Stowarzyszenie Sprawiedliwego Handlu „Trzeci Świat i My”, Organizacja Pożytku Publicznego, certyfikowana organizacja Sprawiedliwego Handlu.
Certyfikowany produkt Sprawiedliwego Handlu zapewnia pełną satysfakcję konsumentom oraz wsparcie dla ubogich producentów z Trzeciego Świata. Kupując produkty Sprawiedliwego Handlu dajesz drobnym rolnikom z krajów ubogiego Południa szansę na lepsze warunki życia i pracy nie dzięki jałmużnie, ale z własnej, uczciwie wynagradzanej pracy. Pomagasz eliminować pracę dziecięcą i niewolniczą oraz poprawiać warunki pracy, wspierasz projekty rozwojowe dla całych społeczności lokalnych, w których żyją producenci, jak budowa szkół, ośrodków zdrowia, wodociągów itp., a także ochronę środowiska naturalnego. W zamian za swoje pieniądze otrzymujesz najwyższej jakości produkty naturalne: bez chemii, substytutów, sztucznych smaków i zapachów czy modyfikacji genetycznych. Możesz mieć też dodatkową satysfakcję z wspierania światowego ruchu Sprawiedliwego Handlu i uczestnictwa w pomocy rozwojowej.
Nasza działalność opiera się w dużym stopniu na wolontariacie, dlatego zakupione produkty wysyłamy 2 razy w tygodniu - we wtorki i piątki. Przy zamówieniu większej ilości produktów można sporo zaoszczędzić na kosztach przesyłki, które zależą od ich łącznej wagi - zapraszamy więc na inne nasze aukcje. Po zamówieniu większej ilość produktów prosimy obliczyć należność za przesyłkę wg tabeli na stronie O Mnie. W razie wątpliwości prosimy o kontakt - podamy koszt przesyłki mailem. W tym wypadku proszę wcześniej nie wpłacać należności.
Odbiór osobisty możliwy w Poznaniu, ul. Poznańska 25, pn-pt godz. 11.00-18.00, bez dodatkowych kosztów. Płatność gotówką przy odbiorze.
