Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Chusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 K od Serowarpl

15-12-2014, 11:03
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 5 zł      Najwyzsza cena licytacji: zł      Aktualna cena: 5 zł     
Użytkownik SEROWARpl
numer aukcji: 4868551745
Miejscowość Szczecin
Kupiono sztuk: 2    Licytowało: 2    Wyświetleń: 19   
Koniec: 15-12-2014 09:40:37
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Jakość

Kupuj tylko w specjalistycznych sklepach!
Zarówno podpuszczka, kultury startowe, oraz inne dodatki (np. lipaza, chlorek wapnia) to preparaty biologicznie czynne używane przy produkcji żywności. W związku z tym nie należy kupować ich ze źródeł niepewnych po podejrzanie okazyjnych cenach (bazary, mali handlarze internetowi, itp.).
Zdrowe i bezpieczne do spożycia wyroby mleczarskie, gwarantuje jedynie użycie najwyższej jakości i świeżości preparatów. Serowar.pl, jako oficjalny dystrybutor Biochem SRL w Polsce, oferuje właśnie takie produkty. Zaopatrujemy małe mleczarnie, producentów farmerskich i domowych serowarów, co gwarantuje najwyższą jakość produktów oraz ich długi termin przydatności.
Zapraszamy!

Gwarantujemy 100% bezpieczeństwa.

Jeśli zakupiony produkt nie spełni Twoich oczekiwań, możesz go zwrócić w ciągu 10 dni bez podania przyczyny.

Wysyłka

Koszt wysyłki niezależny jest od ilości zakupionych przedmiotów na naszych aukcjach.

Poczta Polska:
12 zł (dostawa w 1-2 dni od wysyłki)

Poczta Polska - pobranie:
15 zł (dostawa w 1-2 dni od wysyłki)

Kurier DHL:
17 zł (dostawa w 1 dzień od wysyłki)

Kurier DHL pobranie:
21 zł (dostawa w 1 dzień od wysyłki)


Kontakt

Jeśli potrzebujesz pomocy przy składaniu zamówienia, skontaktuj się z nami.

E-mail:

[zasłonięte]@serowar.pl


Telefon:

693 [zasłonięte] 124

Chusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 KG


Serowar to sklep, który oferuje pełne zaopatrzenie dla domowych serowarów oraz małych mleczarni. Zaopatrujemy zarówno domowych serowarów, jak i małe mleczarnie oraz serowarów zagrodowych. Jesteśmy profesjonalistami z wieloletnim doświadczeniem.



Chusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 KGChusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 KGChusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 KGChusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 KG

Chusty serowarskie z elastycznego polietylenu różnią się od innych swoją trójwymiarową strukturą. Stożkowy kształt otworów, przez które odpływa serwatka, powoduje, że nie powraca ona do masy serowarskiej. Ta właściwość nadaje chustom wyjątkową przydatność, poprzez zapewnienie kapilarnego osączania serwatki w produkcji twarogów i serów. Chustę z łatwością zdejmuje się z masy serowarskiej, a jej powierzchnia jest bardzo gładka.

Chusty są w kolorze niebieskim zgodnie z wymogami bezpieczeństwa. Jakość produktu jest ściśle kontrolowana w trakcie całego procesu produkcyjnego.

Zalety:

  • nie zatrzymują w sobie wilgoci
  • bardzo łatwo ociekają, dzięki czemu nie ma potrzeby stosowania dużych nacisków
  • twarogi i sery nie przywierają do chust i łatwo się od nich oddzielają, dzięki czemu uzyskuje się dużą gładkość powierzchni serów
  • bardzo łatwo wyjmuje się sery z form, tym samym praca z chustami nie jest uciążliwa
  • nie występują odpady surowca, tym samym ścieki są bardzo czyste
  • można je używać wielokrotnie (aż do zniszczenia) po uprzednim wypraniu w temp. 60-70° i odkażeniu
  • sumaryczny koszt użytkowania tych chust w dłuższym okresie jest niższy niż koszt innych chust (koszt prania, robocizna, opłata za ścieki, oszczędność surowca)

Grubość chusty dobiera się w zależności od rodzaju produktu i zastosowanej technologii. Wytrzymałość jest możliwa do ocenienia poprzez użytkowanie. Przeważnie przy wielokrotnym wyciąganiu produktu z formy np ser Salami lub Morski,
polecamy chusty grubości 50 gsm. Przy produkcji twarogów Klinków polecamy chusty 35 gsm.
Przy zastosowaniu chust w postaci płacht np. do wanien, wózków lub na stoły wystarcza grubość 35 gsm.
Grubsza chusta powoduje też większe odciski na serze na zgięciach, jeżeli zależy komuś na gładszej powierzchni to lepsza będzie grubość 35 gsm.


Podczas stosowania należy zwrócić uwagę, aby chusta przylegała do sera gładką stroną, wtedy efekt osączania serwatki będzie najlepszy!

Klinki służą do produkcji np. twarogu. Klinki też idealnie nadają się do odcedzania serwatki przy produkcji wszystkich serów!

Chusta: zgrzany trójkąt - klinek

Rozmiar: 36 cm - na 0,5 KG sera

Grubość: 35 gsm



Atrakcyjna cena: 5,00 zł

Wariant:
Chusta serowarska z PE - KLINEK 0,5 KG




Zapraszamy do zapoznania się z naszym artykułem skierowanym dla początkujących serowarów - znajdziecie Państwo w nim podstawowe informacje o produkcji serów: http://sklep.serowar.pl/pl/n/26 .

Zapraszamy też na inne nasze aukcje, gdzie znajdziesz m.in.

podpuszczka,

kultury bakteryjne startowe,

chlorek wapnia,

lipaza,

formy serowarskie,

chusty serowarskie,

termometr,

waga,

higrometr,

sito,

miarka,

podkład do dojrzewania,

krajacz,

kanka / bańka / konwia / konew na mleko,

garnek,

pędzle,

szczotka,

lejek,

deska do serów,

powłoki do serów dojrzewających (wosk, pasta - polioctan),

minutnik,

książki na temat wyrobu serów

i inne ciekawe rzeczy... :)

Gdyby aktualnie na aukcjach nie było tego, czego szukasz - zadzwoń lub napisz - tel. 693 [zasłonięte] 124 lub sklep małpa serowar.pl