Kwiaty i warzywa dla twojego ogrodu |
|
Witam na tej aukcji polecam
CHRZAN POSPOLITY
1 KŁĄCZE O DŁUGOŚCI OK 10 -15 CM
Pochodzi z Europy Wschodniej i Rosji. Znany był już w starożytnym Rzymie. W krajach germańskich spożywa się go od niepamiętnych czasów.
W Polsce występuje wyłącznie jeden gatunek chrzanu – chrzan pospolity. Rzadko wydaje kiełkujące nasiona, za to bardzo łatwo rozmnaża się z fragmentów korzeni. Jest rośliną wieloletnią i dobrze znosi zimę, lecz do spożycia najlepiej nadają się korzenie rośliny młodej.
Chrzan jest powszechnie używany jako roślina przyprawowa,Zawiera bardzo dużo witaminy C, witaminy P oraz soli mineralnych. Ostry smak chrzanu nadają mu związki siarki.
Chrzan pobudza wydzielenie enzymów trawiennych i ułatwia trawienie, dlatego doskonale nadaje się do tłustych ciężkostrawnych dań mięsnych. Główną częścią rośliny są widoczne nad ziemią duże, zielone liście o lekko ząbkowanych krawędziach, ale chrzan uprawia się dla białych, grubych, palowych korzeni.
Chrzan rozmnaża się przez sadzonki korzeniowe pobrane z korzeni bocznych pociętych na odcinki długości około 10 cm. Sadzonki chrzanu sadzi się wiosną lub jesienią Do uprawy chrzanu w ogrodzie, czy na działce najlepsze są gleby głęboko uprawiane, spulchnione i zasobne w próchnicę, można wykorzystać ziemię kompostową.
Dziękuje za zapoznanie się z moją ofertą
|