Wasabi, chrzan japoński, wysokiej jakości, używany w gastronomii 100 g - SushiSam



Wasabi, nazywany chrzanem japońskim ma zielony kolor i charakteryzuje się bardzo ostrym smakiem i aromatem, zupełnie innym niż chrzan europejski. W Japonii uważano, że wasabi jest antidotum na zatrucia pokarmowe, co potwierdziły przeprowadzone obecnie badania naukowe.

W Polsce nie można kupić świeżego chrzanu wasabi, najlepszy z dostępnych występuje w postaci proszku (pudru), który mieszamy z odrobiną wody uzyskując gęstą pastę. Można też kupić gotowy w tubce.

Wasabi tak jak sos sojowy i imbir jest niezbędnym dodatkiem do sushi. Stosuje się w niewielkich ilościach, jest wielokrotnie ostrzejszy od europejskiego.

Doskonały również do sosów, dipów, mięs, wędlin, dań z jajek i kanapek, można rozrabiać z majonezem. Ma wiele zastosowań, które zależne są od naszej inwencji i smaku.

Wysokiej jakości, wydajny i odpowiednio mocny.
Rozrabiamy niewielką ilość pudru z niewielką ilością zimnej wody.
Na miniaturce pokazane jest oryginalne opakowanie, a rozważany produkt zapakowany jest w atestowane torebki z folii CastfolPP BS dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
Jest to folia posiadająca deklarację zgodności z przepisami do kontaktu z żywnością.

Składniki: chrzan, gorczyca, witamina C, barwniki: E102, E 133.

Najlepiej spożyć przed: 05.10.2014
Waga: 100 g.
Waga do wysyłki: 250 g



Pozdrawiamy
SushiSam