Znakomitej jakości chmiel aromatyczny Lubelski w granulkach.
Do jakości krajowych chmielów nie trzeba nikogo przekonywać.
Zawartość alfa-kwasów 4,5 %
Opakowanie zawiera 50 g granulatu.
Jak chmielić ?
Używając oferowanych przeze mnie granulatów chmielowych – w celu nachmielenia słodu użyj 30 gram chmielu goryczkowego oraz 60 gram chmielu aromatycznego. Chmiel należy delikatnie gotować ze słodem przez godzinę. Chmiel aromatyczny trzeba podzielić na dwie równe części (po 30 gram). Drugą część należy dodać dopiero na 10 minut przed końcem gotowania.
Dla dochmielenia - ilość zależna od potrzeb.
Chmiel można gotować umieszczając go wcześniej w specjalnej siatce.