Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Chlorek wapnia (Opakowanie: na 100 L od Serowarpl

21-10-2014, 22:35
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 5 zł      Najwyzsza cena licytacji: zł      Aktualna cena: 5 zł     
Użytkownik SEROWARpl
numer aukcji: 4691658688
Miejscowość Szczecin
Kupiono sztuk: 2    Zostało sztuk: 8    Licytowało: 2    Wyświetleń: 44   
Koniec: 21-10-2014 22:41:01
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Jakość

Kupuj tylko w specjalistycznych sklepach!
Zarówno podpuszczka, kultury startowe, oraz inne dodatki (np. lipaza, chlorek wapnia) to preparaty biologicznie czynne używane przy produkcji żywności. W związku z tym nie należy kupować ich ze źródeł niepewnych po podejrzanie okazyjnych cenach (bazary, mali handlarze internetowi, itp.).
Zdrowe i bezpieczne do spożycia wyroby mleczarskie, gwarantuje jedynie użycie najwyższej jakości i świeżości preparatów. Serowar.pl, jako oficjalny dystrybutor Biochem SRL w Polsce, oferuje właśnie takie produkty. Zaopatrujemy małe mleczarnie, producentów farmerskich i domowych serowarów, co gwarantuje najwyższą jakość produktów oraz ich długi termin przydatności.
Zapraszamy!

Gwarantujemy 100% bezpieczeństwa.

Jeśli zakupiony produkt nie spełni Twoich oczekiwań, możesz go zwrócić w ciągu 10 dni bez podania przyczyny.

Wysyłka

Koszt wysyłki niezależny jest od ilości zakupionych przedmiotów na naszych aukcjach.

Poczta Polska:
12 zł (dostawa w 1-2 dni od wysyłki)

Poczta Polska - pobranie:
15 zł (dostawa w 1-2 dni od wysyłki)

Kurier DHL:
17 zł (dostawa w 1 dzień od wysyłki)

Kurier DHL pobranie:
21 zł (dostawa w 1 dzień od wysyłki)


Kontakt

Jeśli potrzebujesz pomocy przy składaniu zamówienia, skontaktuj się z nami.

E-mail:

[zasłonięte]@serowar.pl


Telefon:

693 [zasłonięte] 124

Chlorek wapnia (Opakowanie: na 100 L mleka)


Serowar to sklep, który oferuje pełne zaopatrzenie dla domowych serowarów oraz małych mleczarni. Zaopatrujemy zarówno domowych serowarów, jak i małe mleczarnie oraz serowarów zagrodowych. Jesteśmy profesjonalistami z wieloletnim doświadczeniem.



Chlorek wapnia

Chlorek wapnia jest solą, która jest stosowana w produkcji serów w celu przywrócenia równowagi wapnia w mleku. Zastosowanie chlorku wapnia w wyrobie produktów mlecznych i w produkcji sera, pozwala osiągnąć stabilne i stałe krzepnięcie oraz uzyskać zwięzły skrzep, ułatwiając m.in. późniejsze jego cięcie.

Charakterystyka fizykochemiczna produktu:

Wygląd: w postaci proszku

Kolor: biały

Zapach: brak

Stężenie: 99%

Dawkowanie:

1-2 g na 10 L mleka


Opakowania:

  • na 100 L mleka - 10 g
  • na 1000 L mleka - 100 g
  • Opakowanie 1 kg - na zamówienie, wycena indywidualna


Chlorek wapnia należy dodać do mleka przed rozpoczęciem procesu warzenia sera. Należy go dodać do mleka i powoli mieszać aż do uzyskania całkowitego rozpuszczenia. Później dodawać (wedle przepisu i rodzaju sera) np. bakteryjne kultury starterowe i podpuszczkę.



Atrakcyjna cena: 5,00 zł

Wariant:
Chlorek wapnia (Opakowanie: na 100 L mleka)




Zapraszamy do zapoznania się z naszym artykułem skierowanym dla początkujących serowarów - znajdziecie Państwo w nim podstawowe informacje o produkcji serów: http://sklep.serowar.pl/pl/n/26 .

Zapraszamy też na inne nasze aukcje, gdzie znajdziesz m.in.

podpuszczka,

kultury bakteryjne startowe,

chlorek wapnia,

lipaza,

formy serowarskie,

chusty serowarskie,

termometr,

waga,

higrometr,

sito,

miarka,

podkład do dojrzewania,

krajacz,

kanka / bańka / konwia / konew na mleko,

garnek,

pędzle,

szczotka,

lejek,

deska do serów,

powłoki do serów dojrzewających (wosk, pasta - polioctan),

minutnik,

książki na temat wyrobu serów

i inne ciekawe rzeczy... :)

Gdyby aktualnie na aukcjach nie było tego, czego szukasz - zadzwoń lub napisz - tel. 693 [zasłonięte] 124 lub sklep małpa serowar.pl