CHLEB Z TRADYCJĄ MIESZANKA MĄCZNA a`5KG

22-06-2012, 5:06
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 23.50 zł

Użytkownik MKpartner2

numer aukcji: 2404948685

Miejscowość Koluszki

Zostało sztuk: 20 Wyświetleń: 15

Koniec: 07-07-2012 16:51:23

Witamy Państwa na aukcji internetowej firmy MKpartner.pl

Zajmujemy się kompleksowym zaopatrzeniem zakładów piekarniczo-cukierniczych, gastronomicznych, mięsnych poprzez:

projekt technologiczny
doradztwo technologiczne
wdrażanie nowych produktów
sprzedaż
montaż
szkolenie
serwis

W naszej ofercie znajdą Państwo produkty wielu znanych i cenionych Producentów, których jesteśmy autoryzowanym przedstawicielem sprzedażowym.
Naszą firmę tworzą ludzie z doświadczeniem i szeroką wiedzą, dlatego służymy Państwu fachowym doradztwem.
Kupując na naszej aukcji nie wspieracie Państwo szarej strefy, jesteśmy legalnie działającą firmą.
Na wszystkie nasze produkty wystawiamy faktury VAT, lub paragon.
Wszystkie produkty posiadają karty charakterystyki lub deklaracje zgodności w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością

Na tej aukcji sprzedajemy :

CHLEB Z TRADYCJĄ
MIESZANKA MĄCZNA 100%
a`5 kg

OPIS PRODUKTU :
Chleb z Tradycją to produkt przeznaczony do produkcji pieczywa mieszanego metodą jednofazową. W skład mieszanki wchodzą płatki ziemniaczane i słód pszenny. Nie wymaga dodatków zakwasów piekarniczych ani polepszaczy.
Płatki ziemniaczane gwarantują rozjaśniony - jednolity miękisz oraz przedłużoną świeżość pieczywa.
Słód zapewnia aromatyczną, chrupiącą skórkę.

W celu urozmaicenia Chleb z Tradycją może być wypiekany na liściu kapusty (co nadaje pieczywu oryginalny, swojski smak i zapach) lub w formie zawiniętego kęsa ciasta.

CHLEB NA LIŚCIU KAPUSTY

Chleb z Tradycją 1kg
Drożdże 0,4 - 0,45kg
Woda 0,66l

Temperatura ciasta 26-30ºC, czas mieszania ok. 5-15min. Czas spoczynku ciasta ok. 15min. Formować kęsy o wadze 600g i umieścić je w koszyczkach o średnicy 20cm. Czas fermentacji w koszyczkach - 20min. Wyciągnąć je z koszyczków i przełożyć na liście kapusty. Pozostawić do wyrośnięcia ok. 30min.

CHLEB Z TRADYCJĄ "ŚLIMAK"

Chleb z Tradycją 1kg
Drożdże 0,4 - 0,45kg
Woda 0,66l

Wszystkie składniki wymieszać przez ok. 5 - 15min. Temperatura ciasta ok. 26ºC. Czas spoczynku ciasta 15-20min. Kęsy ciasta wydłużyć - zawinąć formując kształt "ślimaka", ułożyć na blachach, posypać mąką żytnioą, pozostawić do fermentacji końcowej (ok. 40min.).

Aukcja dotyczy opakowania a`5kg w cenie brutto

Producent: ECOTRADE
Produkt: sypki w opakowaniu papierowym
Waga brutto: 5,40 kg

Starając się zminimalizować koszty ponoszone przez naszych klientów, na swoich aukcjach podajemy zawsze wagę produktu. Dzięki temu nie finansują Państwo dodatkowych opłat. Kupując kilka przedmiotów na moich aukcjach, można zaoszczędzić na kosztach przesyłki płacąc tylko raz za paczkę zbiorczą, według wagi zakupionych przedmiotów.

Przy zamówieniach od 500zł wysyłka gratis!!!

Na terenie Łodzi, Zgierza, Aleksandrowa Łódz., Pabianic, Tomaszowa Maz., Opoczna, Piotrkowa Tryb., Bełchatowa - zamówienia na kwotę powyżej 50,00zł po uzgodnieniu miejsca, dostarczamy własnym transportem gratis. Termin dostawy może być wydłużony i potwierdzany jest telefonicznie lub mejlem.

ZANIM ZALICYTUJESZ KLIKNIJ NA STRONĘ "O MNIE" I PRZECZYTAJ UWAŻNIE REGULAMIN !!!
Zapraszam Na Moje Pozostałe Aukcje.

ZASTRZEGAMY SOBIE PRAWO DO FORMY I TRESCI AUKCJI. POWYŻSZY TEKST WRAZ Z GRAFIKĄ I KODEM HTML UŻYTY W OPISIE NASZYCH AUKCJI, STANOWI TYLKO I WYŁĄCZNIE NASZĄ WŁASNOŚĆ. WYKORZYSTYWANIE GO BEZ NASZEJ ZGODYJEST NIEZGODNE Z REGULAMINEM ALLEGRO ORAZ PRAWEM AUTORSKIM. KAŻDE NARUSZENIE PRAW BĘDZIE DOCHODZONE PRZEZ NAS NA DRODZE CYWILNO-PRWNEJ I ZGŁASZANE DO ALLEGRO. ZGODNIE Z USTAWĄ Z DN. 04.02.1994R. O PRAWIE AUTORSKIM I PRAWACH POKREWNYCH(DZ. U. NR 24 POZ.93) ORAZ Z USTAWĄ Z DN. 08.06.1993R. O ZWALCZANIU NIEUCZCIWEJ KONKURENCJI (DZ. U. NR. 47 POZ. 211). 789