Smak, aromat i ciemniejszą barwę chleb ten zawdzięcza zawartości prażonego słodu jęczmiennego i kminku.
Skład: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 2000, słód jęczmienny, kminek, regulator kwasowości boreol, cukier, sól.
Swój niepowtarzalny smak, aromat i ciemniejszą barwę chleb ten zawdzięcza zawartości prażonego słodu jęczmiennego i kminku.
Dodanie do ciasta 2–3 łyżeczek kawy zbożowej wzbogaci smak chleba i dodatkowo przyciemni jego barwę.
Dodanie ok. 50 g rodzynek albo pokrojonych suszonych śliwek bez pestek nada chlebowi oryginalny i wyjątkowy smak.
Dodanie małego ugotowanego i rozgniecionego ziemniaka spowoduje, że nasz chleb dłużej zachowa świeżość oraz lepsza będzie jego struktura.
Zastąpienie wody maślanką dodatkowo wzbogaci smak chleba i wydłuży okres jego świeżości.
Skład:
Skład: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 2000, słód jęczmienny, kminek, regulator kwasowości boreol, cukier, sól.
CHLEB POLSKI to gotowe mieszanki , z których można wypiec swój własny, niepowtarzalny chleb. Będzie on z pewnością inny, niż ten pochodzący z przemysłowej produkcji. Będzie różnił się nie tylko wyjątkowym smakiem i zawartością ważnych dla naszego zdrowia składników odżywczych. Przede wszystkim nie będzie zawierał chemicznych dodatków i różnego rodzaju „ulepszaczy”.Mieszanki pozwalają łatwo przygotować i upiec różne rodzaje chleba. W ich przygotowaniu korzystano z tradycyjnych receptur z wielu regionów kraju. Chleb można upiec w automacie do pieczenia chleba lub przygotować ręcznie i upiec w domowym piekarniku. Aby upiec z nich chleb wystarczy jedynie dodać wskazaną ilość płynu, dodać drożdże i włączyć odpowiedni program w automacie do pieczenia chleba lub wyrobić ciasto ręcznie i upiec chleb w domowym piekarniku.
Na bazie mieszanek można uzyskać również własne, oryginalne receptury dodając do nich np. ziarna słonecznika, pestki dyni, orzechy, zioła, suszone owoce, oliwki, otręby, płatki owsiane lub inne dodatki.
Inne rodzaje mieszanek na naszych aukcjach