CHINY - KUCHNIA TAJEMNICE MEDYCYNY

19-01-2012, 22:27
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 10 zł

Użytkownik ventaula

numer aukcji: 2040701668

Miejscowość Warszawa

Koniec: 16-01-2012 08:42:14

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

"Chiny, kuchnia...tajemnice medycyny" - wykłady Claude'a Diolosy tłumaczone, opracowane i rozszerzone przez Marka Kalmusa, wyd. M&M, 1990r, 112 str, 14 x 21 cm, stan db- (piwniczny zapach).

SPIS TREŚCI:

WPROWADZENIE

WSTĘP

KLASYFIKACJA ZIÓŁ I POŻYWIENIA

Podział ze względu na smak

Smak kwaśny

Smak gorzki

Smak słodki

Smak ostry

Smak słony

Podział ze względu na ruch energii

Ruchy jin

Ruchy jang

Pięć właściwości

Ruch energii w organizmie

PODSTAWY MEDYCYNY CHIŃSKIEJ

Energia jin i jang

Pięć przemian

Pory roku

Dwanaście głównych „narządów"

Diagnoza

Emocje

Ruch fizyczny

SZTUKA GOTOWANIA

Regulowanie poziomu jin i jang

Gotowanie według pięciu przemian

Dylemat: zdrowe — niezdrowe

Chleb

GOTOWANIE A PORY ROKU

Zboża i inne ziarna

Ukryte właściwości ognia

Techniki przygotowania jedzenia

Gotowanie a jakość pożywienia

Rodzaje naczyń

Przygotowywanie posiłków zgodnie z przemianą drewna

Przygotowywanie posiłków zgodnie z przemianą ognia

Przygotowywanie posiłków zgodnie z przemianą ziemi

Przygotowywanie posiłków zgodnie z przemianą metalu

Przygotowywanie posiłków zgodnie z przemianą wody

WYBRANE RECEPTY I PRZEPISY LECZNICZE

Herbaty ziołowe

Herbaty oczyszczające organizm

Herbata na kamienie nerkowe

Herbaty rozgrzewające

Herbata dla karmiących matek

Zupy lecznicze

Zupa wołowa

Zupa z kurczaka

Zaparcia

Pasożyty

Sok brzozowy

Kora brzozowa

Paradentoza

Guzki nowotworowe

Leki na poprawę krwi

Reumatyzm i kapusta

Oczyszczanie organizmu

Głodówki

Kuracja zbożowa

WYBRANE POTRAWY SPORZĄDZANE WG REGUŁY PIĘCIU PRZEMIAN

Dania zbożowe

Owsianka

Musli

Kluski maślane

Dania jarskie

Naleśniki

Panierowany kamember

Potrawy z warzyw

Francuskie ciasto z cebulą

Pizza, jarzynowa

Duszone ziemniaki z kapustą

Sałatka ziemniaczana

Zupy

Zupa jarzynowa

Zupa cebulowa

Dania mięsne

Gulasz węgierski

Mięso wolowe na czerwonym winie

Ciasta i pieczywo

Płaski chleb

Chleb słodki

Piernik

Sernik

Talary orzechowe

UWAGI KOŃCOWE TABLICE

Koszt przesyłki listem poleconym 5 zł, priorytet 6 zł.
Nie wysyłam za pobraniem !
Odbiór osobisty tylko na Ursynowie (od godziny 17.00)