Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Chemia wokół nas Chemia w kuchni [nowa]

22-05-2014, 1:25
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.
Cena kup teraz: 12.90 zł     
Użytkownik BestselleryPL
numer aukcji: 4174455769
Miejscowość Warszawa
Zostało sztuk: 4    Wyświetleń: 7   
Koniec: 22-05-2014, 1:31
Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Chemia wokół nas Chemia w kuchni

Dasiewicz Beata, Dobrosz-Teperek Katarzyna

Dane:
  • ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]07938
  • liczba stron: 72
  • okładka: miękka
  • wydawnictwo: Zamkor
  • seria: CHEMIA WOKÓŁ NAS
  • wymiary: 160 x 230 mm
  • Data wydania: 2[zasłonięte]012-05
  • Stan produktu: nowy, nieużywany
    		•


    Opis:
    Książka zawiera szereg ciekawych informacji na temat artykułów spożywczych w kontekście ich składu chemicznego, wartości odżywczej i kalorycznej. Opisuje chemiczne składniki żywności i ich rolę w codziennej diecie, wskazuje substancje chemiczne stosowane w produktach niskokalorycznych i dodatkach do żywności. Uświadamia znaczenie bioaktywnych składników żywności funkcjonalnej, czyli takiej, która oprócz walorów odżywczych zmniejsza ryzyko chorób przewlekłych, poprawia samopoczucie, wspomaga leczenie chorób wieńcowych, niektórych nowotworów, otyłości. W materiale zawartym w książce można znaleźć również opisy prostych doświadczeń chemicznych z wykorzystaniem artykułów spożywczych. Książka jest napisana przystępnym językiem. Zamieszczono w niej także liczne ciekawostki, które mogą zainteresować zarówno uczniów, jak i nauczycieli. Publikacja jest skorelowana z nową podstawą programową.





    Przed zakupem zapoznaj się ze stroną o mnie

    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.