CHEMIA ORGANICZNA
David A. Shirley
Wydawnictwo: WNT, 1968
Oprawa: twarda płócienna
Stron: 1046
Stan: bardzo dobry
SPIS TREŚCI:
ROZDZIAŁ 1 Wstęp
Oznaczanie pierwiastków występujących w związkach organicznych
Analiza ilościowa związków organicznych
Ustalanie wzorów empirycznych
Ustalanie wzorów cząsteczkowych i ciężarów cząsteczkowych
Zagadnienie ustalania struktury cząsteczek organicznych
Budowa atomu
Geometria orbitali atomowych
ROZDZIAŁ 2 Istota wiązań atomowych
Wiązania jonowe i kowalencyjne
Wartości energii wiązań
Orbitale molekularne
Kowalencyjne wiązania koordynacyjne i ładunki formalne
Cząstkowy charakter jonowy wiązań kowalencyjnych
Długość wiązań
Momenty dipolowe wiązań i cząsteczek
Wiązanie wodorowe (wiązanie protonowe)
Wiązania typu jon-dipol
Rozrywanie wiązań kowalencyjnych
ROZDZIAŁ 3 Alkany
Modele cząsteczek
Podstawianie atomów wodoru innymi atomami w węglowodorach prostych . .
Szeregi homologiczne
Słownictwo węglowodorów szeregu alkanów
Własności fizyczne alkanów
Występowanie alkanów
Reakcje alkanów
Otrzymywanie alkanów
Cykloalkany (cykloparafiny)
ROZDZIAŁ 4 Alkeny, czyli olefiny
Nazwy alkenów
Charakter podwójnego wiązania pomiędzy atomami węgla
Izomeria geometryczna
Izomeria geometryczna związków pierścieniowych
Własności fizyczne alkenów
Metody otrzymywania alkenów
Reakcje alkenów
Alkeny cykliczne. Benzen
Pochodne benzenu
Hiperkoniugacja
ROZDZIAŁ 5 Alkiny, alkadieny, kauczuk syntetyczny i naturalny
Alkiny
Alkadieny
Kauczuk
Problemy syntez wieloetapowych
ROZDZIAŁ 6 Związki alicykliczne. Napięcie w pierścieniu. Konformacja cząsteczek
Otrzymywanie i własności eykloalkanów
Teoria napięć Baeyera
Pierścienie beznapięciowe (hipoteza Sachse'a i Mohra)
Konformacja cząsteczek
Analiza konformacyjna cykloheksanu
Nienasycone związki alicykliczne
ROZDZIAŁ 7 Chemia ropy naftowej i węgla
Pochodzenie ropy naftowej
Skład ropy naftowej
Destylacja ropy naftowej
Izomeryzacja alkanów
Krakowanie alkanów
Alkilowanie alkanów
Polimeryzacja
Aromatyzacja
Wykorzystanie składników ropy naftowej jako surowców chemicznych
Olej skalny (łupkowy)
Chemikalia z węgla
ROZDZIAŁ 8 Niektóre zasady dotyczące reakcji w stanie równowagi i zbliżonych do stanu równowagi
Reakcje chemiczne w stanie równowagi
Zmiany energii zachodzące podczas reakcji chemicznych
Oznaczanie szybkości i rzędu reakcji (pomiary kinetyczne)
Zależność między szybkością reakcji a zmianą energii
Reakcje kontrolowane kinetycznie i za pomocą stanu równowagi
ROZDZIAŁ 9 Halogenki alkili
Słownictwo
Własności fizyczne
Metody otrzymywania
Reakcje halogenków alkilowych
Porównanie reaktywności halogenków alkilowych
Halogenki alkilowe o znaczeniu przemysłowym
Otrzymywanie halogenków alkilowych na skalę przemysłową
ROZDZIAŁ 10 Alkohole. Estry kwasów nieorganicznych. Merkaptany
Alkohole
Słownictwo alkoholi . .
Fizyczne własności alkoholi
Metody otrzymywania alkoholi
Reakcje alkoholi
Alkohole o znaczeniu przemysłowym
Estry kwasów nieorganicznych
Azotany i azotyny alkilowe
Siarczany i siarczyny alkilowe
Fosforany i fosforyny trójalkilowe
Różne estry kwasów nieorganicznych
Merkaptany
ROZDZIAŁ 11 Etery
Słownictwo
Własności fizyczne
Metody otrzymywania
Reakcje eterów
Etery o znaczeniu przemysłowym
Etery cykliczne
Tioetery, sulfotlenki, sulfony, sole sulfoniowe
Tioetery i ich pochodne o znaczeniu przemysłowym
ROZDZIAŁ 12 Aldehydy i ketony
Słownictwo
Własności fizyczne
Metody otrzymywania
Reakcje aldehydów i ketonów
a,y?-Nienasycone aldehydy i ketony
Aldehydy i ketony o znaczeniu przemysłowym
Tioaldehydy i tioketony
ROZDZIAŁ 13 Kwasy karboksylowe
Słownictwo
Fizyczne własności kwasów karboksylowych
Metody otrzymywania kwasów karboksylowych
Reakcje kwasów karboksylowych i ich soli "...
Kwasy karboksylowe o znaczeniu przemysłowym
ROZDZIAŁ 14 Halogenki kwasów organicznych. Bezwodniki i estry
Nadtlenki acylowe
Słownictwo
Metody otrzymywania
Reakcje
Bezwodniki kwasów karboksylowych
Słownictwo
Metody otrzymywania
Reakcje
Bezwodniki kwasowe o zastosowaniu przemysłowym
Estry kwasów karboksylowych
Słownictwo
Metody otrzymywania
Reakcje
Występowanie i zastosowanie estrów
Estry o znaczeniu przemysłowym
Ortoestry
Nadtlenki acylowe
'
ROZDZIAŁ 15 Tłuszcze, oleje, woski i detergenty
Chemiczny skład tłuszczów i olejów
Słownictwo glicerydów
Zastosowanie użytkowe tłuszczów i olejów
Woski
Detergenty syntetyczne
ROZDZIAŁ 16 Aminy, amidy i nitroalkany
Aminy
Słownictwo
Fizyczne własności amin
Budowa amoniaku i amin
Aminy jako zasady
Otrzymywanie amin
Reakcje amin
Aminy wielofunkcyjne
Aminy o zastosowaniu przemysłowym
Amidy
Wprowadzenie
Słownictwo
Otrzymywanie amidów
Reakcje
Amidy o znaczeniu przemysłowym
Nitroalkany
Otrzymywanie
Reakcje
ROZDZIAŁ 17 Pochodne kwasów karboksylowych ....
Ketokwasy i ketoestry
Dwukarboksylowe kwasy i estry
Hydroksykwasy, laktydy i laktony
Chlorowcokwasy
Kwasy nienasycone
Aminokwasy
Kwasy tiokarboksylowe
ROZDZIAŁ 18 Pochodne kwasu węglowego i cyjanowodoru
Pochodne kwasu węglowego
Pochodne cyjanowodoru (nitryle)
ROZDZIAŁ 19 Izomeria optyczna
Czynność optyczna
Budowa cząsteczkowa a czynność optyczna
Czynność optyczna a mechanizm reakcji
ROZDZIAŁ 20 Białka
Skład białek
Klasyfikacja białek '.
Własności białek
Budowa białek
Denaturacja białek
ROZDZIAŁ 21 Węglowodany
Klasyfikacja węglowodanów
Monosacharydy •
Dwusacharydy
Trójsacharydy t
Polisacharydy
ROZDZIAŁ 22 Benzen. Homologi benzenu. Aromatyczne podstawienie elektrofilowe
Pierwsze prace na temat budowy benzenu
Słownictwo benzenu i pochodnych
Reakcje podstawienia benzenu
Mechanizm elektrofilowego podstawienia w pierścieniach aromatycznych ....
Efekty indukcyjny i sprzężenia w podstawionych benzenach
Ważne węglowodorowe pochodne benzenu
ROZDZIAŁ 23 Chlorowcopochodne związków aromatycznych. Podstawienie nukleo- filowe w związkach aromatycznych
Otrzymywanie halogenków arylowych i aryloalkilowych
Reakcje halogenków arylowych i aryloalkilowych
Przemysłowe zastosowanie halogenków arylowych i aryloalkilowych
ROZDZIAŁ 24 Aromatyczne związki nitrowe
Reakcje aromatycznych związków nitrowych
Przemysłowe zastosowanie aromatycznych związków nitrowych
ROZDZIAŁ 25 Aminy aromatyczne, aryloalkiloaminy, sole dwuazoniowe i pochodne hydrazyny
Aminy aromatyczne
Słownictwo
Otrzjrmywanie amin aromatycznych
Reakcje amin aromatycznych
Aminy aromatyczne o znaczeniu przemysłowym
Aryloalkiloaminy
Sole dwuazoniowe
Struktura i słownictwo
Trwałość i własności fizyczne
Otrzymywanie
Reakcje
Hydrazyny
ROZDZIAŁ 26 Aromatyczne kwasy sulfonowe i ich pochodne
Kuasy sulfonowe
Słownictwo
■Własności fizyczne
Otrzymywanie
Reakcje
Zastosowanie kwasów sulfonowych
Pochodne kwasów sulfonowych
Chlorki sulfonylowe
Estry kwasów sulfonowych
Sulfonamidy
BOZDZIAŁ 27 Fenole
Słownictwo
Własności fizyczne
Metody otrzymywania
Reakcje
Fenole i ich pochodne o znaczeniu przemysłowym .
.
ROZDZIAŁ 28 Aldehydy i ketony aromatyczne. Benzochinony
Aldehydy aromatyczne
Słownictwo
Otrzymywanie
Reakcje
Aldehydy aromatyczne o znaczeniu przemysłowym
Ketony aromatyczne
Słownictwo
Otrzymywanie
Reakcje
Ketony aromatyczne o znaczeniu przemysłowym
Benzochinony
ROZDZIAŁ 29 Aromatyczne kwasy karboksylowe i ich pochodne
Słownictwo
Otrzymywanie
Reakcje
Bezwodnik ftalowy, ftalimid i barwniki ftaleinowe
Aromatyczne kwasy karboksylowe i ich pochodne o znaczeniu przemysłowym . .
ROZDZIAŁ 30 Węglowodory wielopierścieniowe i ich pochodne
Naftalen
Antracen
Inne wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne
Izoprenoidy lub terpeny
Steroidy
ROZDZIAŁ 31 Absorpcja energii promienistej przez cząsteczki organiczne . . . .
Widma absorpcyjne w podczerwieni
Widma Ramana
Widma absorpcyjne w nadfiolecie i obszarze widzialnym
Widma jądrowego rezonansu magnetycznego
Widma elektronowego rezonansu paramagnetycznego ....
ROZDZIAŁ 32 Związki heterocykliczne
Pięcioczlonowe pierścienie heterocykliczne i ich benzopochodne Sześcioczłonowe pierścienie heterocykliczne i ich benzopochodne
TABLICA I. Układ okresowy pierwiastków
TABLICA II. Międzynarodowe ciężary atomowe
Odpowiedzi na wybrane pytania
Skorowidz rzeczowy . .