Chemia żywności tom 3 24h

21-06-2015, 2:36
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 44.50 zł

Użytkownik BestselleryPL

numer aukcji: 5379992454

Miejscowość Warszawa

Koniec: 21-06-2015 02:47:11

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

Przedmiotem aukcji jest:

Chemia żywności tom 3

Dane:

ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]36235

liczba stron: 246

okładka: miękka

wydawnictwo: wnt

wymiary: 165 x 240 mm

Rok wydania: 2014

Stan produktu: nowy, nieużywany

Opis:
Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowych