CHANA MASALA 30g !!! od Skworcu SA

23-01-2012, 15:37
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Najwyzsza cena licytacji: 4 zł Aktualna cena: 4 zł

Użytkownik Skworcu

numer aukcji: 2056197939

Miejscowość Siemianowice Śląskie

Licytowało: 8 Wyświetleń: 51

Koniec: 20-01-2012 11:37:47

Wszelkie pytania, wątpliwości, sugestie prosimy kierować na maila:

[zasłonięte]@skworcu.com.pl

Przesyłki nadajemy w ciągu 1 dnia roboczego od chwili zaksięgowania środków na koncie.

Koszt wysyłki znajdziesz w górnej części strony w sekcji "Transport i płatność".

Wpłat prosimy dokonywać na rachunek bankowy o numerze:

88 1140 [zasłonięte] 2[zasłonięte]0040002 [zasłonięte] 439532 (mBank - część detaliczna BRE Banku)

Wpłaty zaksięgowane po godzinie 15.00 uważa się za zaksięgowane w następnym dniu roboczym.

Przedmiotem tej aukcji jest

30 gramów
indyjskiej mieszanki przypraw
CHANA MASALA!!!

Oryginalna, indyjska mieszanka 19 przypraw używana do pikantnych dań z kapusty, cieciorki, fasoli, grochu oraz innych strączkowych. Nadaje potrawom intensywny orientalny smak i aromat. Jest to obok SAMBAR masali i GARAM masali najczęściej używana mieszanka w Indiach.

Skład:

§ kolendra,

§ sól,

§ suszone mango,

§ nasiona granatu,

§ chili,

§ kumin,

§ ziarno melonu,

§ czarny pieprz,

§ sól indyjska,

§ liście kozieradki,

§ goździki,

§ mięta,

§ mielona gałka muszkatołowa,

§ kwiat gałki muszkatołowej,

§ suszony imbir,

§ cynamon,

§ liście laurowe,

§ nasiona kardamonu,

§ kminek.

Przykładowe zastosowanie w praktyce ;-)

Chole (czole) 2 porcje
Składniki:
Ugotowana ciecierzyca lub puszka ciecierzycy
3 duze pokrojone pomidory bez skóry
cebula posiekana
1 łyżka pasty imbirowej
1 łyżka pasty czosnkowej (myślę, ze można po prostu przecisnac przez praske imbir i czosnek do takiej ilości)
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka cukru/miodu
mielone chili wg uznania
przyprawa chana masala do smaku

Przepłukać i odsączyć ciecierzycę.
Na patelni zeszklić cebulę na 3 łyżkach oleju; dodać pastę imbirową i czosnkową. Pomieszać z pół minuty. Dodać kurkumę i chili; pomidory; mieszać, aż zacznie wypuszczać soki i olej. Posolić i posłodzić oraz dodać chana masala do smaku. Dobrze wymieszać i przykryć na 5 minut (na małym ogniu lub na jeszcze gorącej płycie).
Podawaćna gorąco z ryżem basmati lub plackami (chlebem) naan.

Coś prostego…

Cieciorkę namoczyć w wodzie dzień wcześniej. Na patelni zeszklić czerwoną cebulę dodać posiekane pomidory i 20g przyprawy chana masala, sól do smaku oraz namoczoną ciecierzycę, dobrze wymieszać. Następnie dodać wodę 800 ml i najlepiej pól łyżeczki sody, zagotować. Gotować na małym ogniu do miękkości ok 40m.

I jeszcze jeden przepis:

Zamocz 200g kuleczek z kurczaka w wodzie na noc. Odcedź. W dużej patelni podgrzej 50g oleju. Smaż 120g posiekanych cebulek czerwonych aż będą koloru złocistego. Dodaj 2 posiekane pomidory (ok. 120g) i mieszaj. Dodaj 20g chana masali, pół łyżeczki sody, łyżkę soli oraz odcedzone kuleczki z kurczaka. Poczekaj aż się zagotuje i przykryj pokrywką. Gotuj jeszcze 4 minut na wolnym ogniu. SMACZNEGO!

Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionej przyprawy woreczki z chana masalą (zamknięte grubym zgrzewem) zostąną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.

Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.

UWAGA OKAZJA:

Kup za ponad 150 zł
a przesyłka DOWOLNEGO TYPU
będzie GRATIS!!!

Warunki współpracy:

Wpłata wylicytowanej kwoty (łącznie - za wszystkie zakupione przedmioty razem) powiększonej o stosowne koszty wysyłki:

Typ Waga netto	LIST POCZTA POLSKA		PACZKA POCZTA POLSKA		PRZESYŁKA POBRANIOWA POCZTA POLSKA		KURIER firmy K-EX
Typ Waga netto	Ekon.	Prior.	Ekon.	Prior.	Ekon.	Prior	Zwykły	Pobranie
Do 450g	5 PLN	6 PLN	X	X	11 PLN	14 PLN	15 PLN	17 PLN
450-900g	8 PLN	9 PLN	10 PLN	11 PLN	12 PLN	15 PLN	15 PLN	17 PLN
900g-1900g	X	X	11 PLN	13 PLN	14 PLN	17 PLN	15 PLN	17 PLN
1[zasłonięte]900-47g	X	X	13 PLN	15 PLN	16 PLN	19 PLN	15 PLN	17 PLN
Przy zakupie towarów o łącznej wartości > 150zł przesyłka dowolnego typu GRATIS

Przesyłkę wysyłam w ciągu 1 dnia roboczego od wpływu ustalonej kwoty na moje konto w mBanku,
Dokładam wszelkich starań, aby transakcja została zakończona pomyślnie i tego też oczekuję od Kupujących.
Wszelkie nieprawidłowości dotyczące towaru, przebiegu transakcji itd. prosimy zgłaszać telefonicznie lub mailowo. Tylko poinformowanie nas o problemie stwarza możliwość naprawienia naszego błędu zarówno przy bieżącej transakcji jak i w przyszłości.
Sugerowane godziny dla kontaktu telefonicznego 9-18.
Aby upewnić się, że poważnie podchodzę do każdej transakcji - przejrzyj moje KOMENTARZE -> 100% POZYTYWNYCH
Po zakończeniu aukcji bardzo proszę o mailową informację o dokonanej wpłacie - może to dodatkowo przyspieszyć wysyłkę i oszczędzić ew. problemów związanych z przeoczeniem wpłat,
Kupując na naszych aukcjach i wybierając przesyłkę doręczaną Pocztą Polską upoważniasz Firmę SMAK-COM Jan Skworc (NIP: 643[zasłonięte]112-62, REGON: 240[zasłonięte]118) do podejmowania w Twoim imieniu i na Twoją rzecz wszelkich czynności faktycznych związanych z nadaniem zakupionych towarów.
W razie jakichkolwiek wątpliwości - proszę o maila -> odpowiem najprędzej jak to będzie możliwe (zwykle do 24 h)

	Galeria