Chów i hodowla zwierząt futerkowych

Autor: Ryszard Cholewa
Wydawca: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
Rok wydania: 2000
Wydanie: I
Stron: 246
Format: 165 x 240 mm
Oprawa: miękka
ISBN: 83-7160-190-5

Opis:

W książce opisano ważne gospodarczo gatunki zwierząt futerkowych: ich biologię, genetykę cech użytkowych, wymagania środowiskowe, rozród, wychów oraz odchów młodych, a także żywienie, ocenę i selekcję, użytkowanie, zdrowotność oraz organizację produkcji skór i obrotu nimi.

Podręcznik ma służyć studentom (studiującym hodowlę zwierząt i agroturystykę), ale zakres wiedzy w nim zawartej może przydać się także hodowcom oraz osobom zainteresowanym ważnymi gospodarczo zwierzętami futerkowymi.

Zaletami podręcznika są jego kompleksowość i właściwe proporcje poszczególnych rozdziałów. Daje on możliwość zapoznania się z aktualną sytuacją w produkcji futerkowej, przedstawia nowoczesne technologie produkcji i sygnalizuje ich perspektywy.

Spis treści:

I. WSTĘP

II. BUDOWA SKÓRY I WŁOSÓW

III. BIOLOGICZNA CHARAKTERYSTYKA ZWIERZĄT UTRZYMYWANYCH NA FERMACH

1. Gatunki podstawowe, odmiany barwne i rasy
2. Inne gatunki - o mniejszym znaczeniu gospodarczym

IV. BUDOWNICTWO I URZĄDZENIA FERMOWE

1. Lokalizacja i urządzenia fermy
2. Pomieszczenia dla zwierząt
3. Zaplecze gospodarcze fermy
4. Organizacja pracy na fermie
5. Przestrzeganie przepisów BHP na fermie

V. ROZRÓD

1. Uwagi wstepne
2. Lis
3. Norka
4. Nutria
5. Królik
6. Szynszyla

VI. WYCHÓW MŁODZIEŻY

1. Lis
2. Norka
3. Nutria
4. Królik

VII. ŻYWIENIE

1. Pasze
2. Normy żywienia
3. Układanie dawek pokarmowych
4. Żywienie w różnych okresach
5. Przechowywanie pasz mięsnych i rybnych
6. Przygotowanie mieszanek pokarmowych
7. Karmienie i pojenie
8. Nutria
9. Królik
10. Szynszyla

VIII. PRACA HODOWLANA

1. Wpływ środowiska i założeń dziedzicznych na wyniki chowu i hodowli
2. Selekcja i jej metody
3. Ocena wartości użytkowej
4. Cechy rozrodu
5. Wybór i dobór par do rozpłodu
6. Doskonalenie zwierząt
7. Znakowanie zwierząt
8. Dokumentacja hodowlana
9. Organizacja hodowli
10. Terenowa praca hodowlana

IX. UŻYTKOWANIE

1. Ocena dojrzałości okrywy włosowej
2. Wpływ różnych czynnikiów na dojrzałość futra
3. Termin uboju
4. Metody uboju
5. Postępowanie ze zwierzetami po uboju i obróbkach ich skór
6. Użytkowanie mięsne skór
7. Użytkowanie królików

X. PIELĘGNACJA

1. Lis
2. Norka
3. Nutria
4. Królik
5. Szynszyla

XI. CHOROBY

1. Przyczyny chorób
2. Choroby zakaźne
3. Choroby inwazyjne
4. Grzybice
5. Choroby niezaraźliwe
6. Zatrucia
7. Rany i złamania
8. Przestrzeganie higieny na fermie