Jeżeli masz dosyć używania prostych, tępiących się obieraczek, to ta obieraczka jest właśnie dla Ciebie.

Obieraczka z ostrzem wykonanym z dwutlenku cyrkonu jest bardzo twarda i ostrzejsza niż skalpel chirurga. W skali twardości uzyskuje wynik 8,5 punktu (diament ma wynik 10 a najlepsza kuta stal 6.5) co powoduje, że prawidłowo używana nie potrzebuje ostrzenia przez długi, długi czas.

Ostrze ceramiczne jest chemicznie obojętne, co oznacza że nie wchodzą w kontakt z krojoną żywnością. Np. sałata krojona nożem ceramicznym nie ciemnieje, ogórek nie robi się gorzki itp.

Ostrze ceramiczne nie przenosi smaków i zapachów żywności, jest odporne na zabrudzenia i bardzo łatwe do czyszczenia.

Specyfikacja

• Ceramiczna obieraczka do warzyw i owoców