Pieprz mnisi
Niepokalanek korzenny
vitex
agnus-castus
Drobne kuliste owoce niepokalanka są używane
w kuchni jako ostra przyprawa dodawana do mięs, stąd pochodzi też inna nazwa
tego ziela- niepokalanek pieprzowy.
To cenny, ale rzadko spotykany,
kulisty krzew lub małe drzewko o wzniesionych, zdrewniałych pędach
dorastający do 2-4m wysokości. Pochodzi z południowej Europy i zachodniej Azji.
Od późnego lata do jesieni rozkwitają gęste, wzniesione grona do
20-30cm długości atrakcyjnych, silnie pachnących, lawendowych kwiatów. Po
zapyleniu przekształcają się w małe, purpurowe mięsiste owoce-pestkowce o
średnicy 3-5 milimetrów. Liście również bardzo dekoracyjne, dłoniaste,
aromatyczne, ciemnozielone, a spodem szaro omszone.
Oprócz walorów ozdobnych niepokalanek znajduje
zastosowanie w kuchni jako wartościowa przyprawa oraz w medycynie naturalnej
jako cenne ziele.
Suszone jagody niepokalanka zebrane jesienią i
wysuszone w temperaturze pokojowej mają zastosowanie jako substytut
pieprzu. Dużą wartość kulinarną stanowią w mieszankach przypraw stosowanych
do grillowanego czy smażonego
mięsa.
Roślina ta należy do grupy ziół silnie
oddziałujących na układ hormonalny człowieka. Na preparaty z niepokalanka silnie
reaguje przysadka mózgowa, która odpowiedzialna jest między innymi za
wydzielanie żeńskich hormonów płciowych. Z tego względu zioło to stosuje się
przeważnie u kobiet przechodzących klimakterium. Z owoców sporządzany jest
wyciąg płynny i suchy.
Ciekawostka:
Indyjscy mnisi codziennie zjadali pojedyńcze ziarna czarnego
pieprzu, które były źródłem ich niewiarygodnej wytrzymałości i energii
.
Sekrety uprawy:
Nie ma specjalnych wymagań uprawowych,
ale najlepiej rośnie na glebach kwaśnych w miejscach
osłoniętych od wiatru i na stanowiskach
słonecznych.
Przed
zimą należy zabezpieczyć nasadę krzewu kopcem z kory, torfu lub
liści.
W naszej ofercie rośliny w
pojemnikach 3-litrowych.
Mają wysokość około 40-50cm.
Poniżej przykładowe zdjęcie
sadzonek.
|
Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny
do jesieni (III- XI).
Dobrze się przyjmą i nie przejdą okresu szoku
związanego z uszkodzeniem korzeni
i zahamowaniem wzrostu po posadzeniu
zwiazanego z odbudową systemu korzeniowego.
Wczesnowiosenny termin sadzenia ma tę zaletę,
że sadzonki mają wydłużony
okres na dobre przyjęcie
się i zakorzenienie na stałym miejscu.
|
Wysyłka roślin odbywa się na naszą odpowiedzialność !
Jeden koszt wysyłki niezależnie od ilości zakupionych
roślin!
| KOSZTY
WYSYŁKI |
PRZY WPŁACIE NA
KONTO |
PŁATNOŚĆ PRZY
ODBIORZE |
| KURIER
K-EX |
20 zł |
25
zł |
ZAPRASZAMY
 | 
