|
Pieprz mnisi
Niepokalanek korzenny
vitex agnus-castus
Drobne kuliste owoce niepokalanka są używane w kuchni jako ostra przyprawa dodawana do mięs, stąd pochodzi też inna nazwa tego ziela- niepokalanek pieprzowy.
To cenny, ale rzadko spotykany, kulisty krzew lub małe drzewko o wzniesionych, zdrewniałych pędach dorastający do 2-4m wysokości. Pochodzi z południowej Europy i zachodniej Azji. Od późnego lata do jesieni rozkwitają gęste, wzniesione grona do 20-30cm długości atrakcyjnych, silnie pachnących, lawendowych kwiatów. Po zapyleniu przekształcają się w małe, purpurowe mięsiste owoce-pestkowce o średnicy 3-5 milimetrów. Liście również bardzo dekoracyjne, dłoniaste, aromatyczne, ciemnozielone, a spodem szaro omszone.
Oprócz walorów ozdobnych niepokalanek znajduje zastosowanie w kuchni jako wartościowa przyprawa oraz w medycynie naturalnej jako cenne ziele.
Suszone jagody niepokalanka zebrane jesienią i wysuszone w temperaturze pokojowej mają zastosowanie jako substytut pieprzu. Dużą wartość kulinarną stanowią w mieszankach przypraw stosowanych do grillowanego czy smażonego mięsa.
Roślina ta należy do grupy ziół silnie oddziałujących na układ hormonalny człowieka. Na preparaty z niepokalanka silnie reaguje przysadka mózgowa, która odpowiedzialna jest między innymi za wydzielanie żeńskich hormonów płciowych. Z tego względu zioło to stosuje się przeważnie u kobiet przechodzących klimakterium. Z owoców sporządzany jest wyciąg płynny i suchy.
Ciekawostka: Indyjscy mnisi codziennie zjadali pojedyńcze ziarna czarnego pieprzu, które były źródłem ich niewiarygodnej wytrzymałości i energii .
Sekrety uprawy:
Nie ma specjalnych wymagań uprawowych, ale najlepiej rośnie na glebach kwaśnych w miejscach osłoniętych od wiatru i na stanowiskach słonecznych.
Przed zimą należy zabezpieczyć nasadę krzewu kopcem z kory, torfu lub liści.
W naszej ofercie rośliny w pojemnikach 3-litrowych.
Mają wysokość około 40-50cm.
Poniżej przykładowe zdjęcie sadzonek.
|
Rośliny w pojemnikach można sadzić od wiosny do jesieni (III- XI).
Dobrze się przyjmą i nie przejdą okresu szoku związanego z uszkodzeniem korzeni
i zahamowaniem wzrostu po posadzeniu zwiazanego z odbudową systemu korzeniowego.
Wczesnowiosenny termin sadzenia ma tę zaletę, że sadzonki mają wydłużony
okres na dobre przyjęcie się i zakorzenienie na stałym miejscu.
|
Wysyłka roślin odbywa się na naszą odpowiedzialność !
Jeden koszt wysyłki niezależnie od ilości zakupionych roślin!
| KOSZTY WYSYŁKI |
PRZY WPŁACIE NA KONTO |
PŁATNOŚĆ PRZY ODBIORZE |
| KURIER K-EX |
20 zł |
25 zł |
ZAPRASZAMY
|