CEDRELA (toona sinensis) -jadalne drzewko.
Gatunek występujący we wschodnich i południowych Chinach oraz Azji Południowo-Wschodniej. Nazywane jest również cedrem chińskim. Rośliny mogą rosnąć w formie drzew o pojedyńczym pniu lub w formie kępy pędów dorastających w naszych warunkach do 5-6m wysokości. Jest to jedyne drzewo, którego liście są jadane jako warzywo o nazwie Hsiang Chun Ya (Xiang Chun Ya).
Młode liście mają delikatny smak cebuli i w Chinach są (po ugotowaniu lub na surowo) używane do różnych potraw - zup, sałatek i przystawek. Starsze liście po wysuszeniu można zaparzać jak herbatę ziołową. Mają właściwości lecznicze, np. pomagają na alergie i choroby skóry. Niezwykłą ozdobą drzewa są jaskraworóżowe młode liście stopniowo przebarwiające się na kremowo, a nastepnie na zielono. Jesienią wybarwiają się na pomarańczowo-żółto. Ich długość dochodzi do 60cm.
Wszystkie części rośliny są pachnące, mają lekko korzenny aromat, a drewno jest często palone w świątyniach buddyjskich w formie kadzideł Świeże, młode liście i pędy zawierają 84% wody, 9,8% białka, witaminy: A, C, B1, B12 i są bogate w substancje aromatyczne. Liście można smażyć (np. z jajkiem), przyprawiać sałatki lub marynować.
Polecany zwłaszcza jako oryginalna ozdoba do ogrodu. Cedrela prefeuje stanowiska osłonięte od wiatru, słoneczne lub półcieniste. Gleby żyzne, dobrze odwodnione, luźne, piaszczyste (pH 5,5-8). Młode rośliny przez pierwsze 3 lata uprawy wymagają okrywania na zimę, starsze są odporne na mróz do -24'C. Można ciąć późną wiosną lub wczesnym latem (po kwitnieniu) pędy, które psują symetrię roślin. Ściółkować dobrze rozłożonym kompostem lub obornikiem wokół podstawy krzewu. Nasiona są dosyć trudne w kiełkowaniu. zaleca się moczyć je w ciepłej wodzie 24 godz. w temperaturze 25 st. Zmieniać wodę 4 razy. Optymalna temperatura kiełkowania to 25 st. Głębokość w ziemi: 0,5 cm. Utrzymywać wilgotność przez opryskiwanie wodą w razie potrzeby. Zaleca się wykorzystanie nasion jak najszybciej, gdyż z upływem czasu tracą żywotność.
AUKCJA DOTYCZY 40 NASION W ORYGINALNYM OPAKOWANIU.
Pochodzenie: Chiny (01.2014).
Wysyłka: list polecony lub zwykły w kopercie bąbelkowej (uwaga: wysyłka zwykłym listem nie jest rejestrowana - sprzedający nie bierze odpowiedzialności za ewentualne zagubienie takiej przesyłki po nadaniu).
(Numer konta - zakładka "Dostawa i Płatność").
|