Carving. Dekorowanie potraw oraz... [nowa]

24-01-2012, 7:13
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Najwyzsza cena licytacji: 22.70 zł Aktualna cena: 22.70 zł

Użytkownik ksieg-inter_pl

numer aukcji: 2008717660

Miejscowość Warszawa

Kupiono sztuk: 1 Licytowało: 1 Wyświetleń: 22

Koniec: 17-01-2012 10:02:15

Przedmiotem aukcji jest:

Carving. Dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku

Królik Rajmund

Dane:

ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]27922

liczba stron: 96

okładka: twarda

wydawnictwo: Twoje Wydawnictwo

wymiary: 170 x 245 mm

Data wydania: 2[zasłonięte]011-10

Stan produktu: nowy, nieużywany

Opis książki:
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem, że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim.

Zobacz nasze pozostałe aukcje

Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

Zapraszamy serdecznie.

Carving. Dekorowanie potraw oraz... [nowa]

Przedmiotem aukcji jest:

Carving. Dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku

Zobacz nasze pozostałe aukcjeDodaj nas do ulubionych sprzedawcówZapraszamy serdecznie.

Zobacz nasze pozostałe aukcje

Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

Zapraszamy serdecznie.