KUP TERAZ

Carving cz 1

Opis przedmiotu

Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem 

w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza 

carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w 

przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się 

bowiem, że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. 

Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę 

tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię 

kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukini, róża z buraka, 

świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które 

można zrobić z pomocą ksiązki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku 

polskim. 

Promocje

Polecamy

zobacz inne aukcje użytkownika