Aparat Canon EOS 7D to:

Matryca światłoczuła APS–C CMOS z 18 MP
Dzięki nowej konstrukcji fotodiody i mikrosoczewki, stworzona i wyprodukowana przez firmę Canon matryca światłoczuła rejestruje wyróżniające się jakością zdjęcia i oferuje fantastyczną wydajność w warunkach wysokiego i niskiego oświetlenia.

8 klatek na sekundę
Dzięki przetwornikowi obrazu Dual "DIGIC 4" oraz ulepszonemu systemowi elektrycznemu, możliwe jest fotografowanie seryjne z prędkością 8 klatek na sekundę we wszystkich typach plików, bez potrzeby dodatkowych akcesoriów.

Zakres ISO
Aparat EOS 7D pozwala fotografować obiekty w ich naturalnym oświetleniu. Zakres ISO (100–6 400) można rozszerzyć do wartości 12 800.

Filmy EOS
Aparat EOS 7D posiada ulepszoną funkcję filmowania w jakości Full HD w pełnym trybie ręcznym i z możliwością wyboru szybkości klatek. Ulepszenie funkcji filmowania polega na ułatwieniu bezpośredniego dostępu do funkcji za pomocą dedykowanych przycisków. Automatyczne ustawianie ostrości można włączyć po naciśnięciu spustu migawki do połowy lub używając przycisku AF-ON jak wcześniej.
Filmować można w trybie ręcznym (Manual), w pełni regulując czas naświetlania i wartość przysłony. Możliwy jest wybór szybkości klatek pomiędzy: 30 (29,97), 25, i 24 (23,976), oraz 60 (59,94) i 50 w jakości 720 p. Czułość ISO można ustawić automatycznie lub ręcznie w zakresie 100–6 400 lub poszerzyć do 12 800. Aparat EOS 7D umożliwia ponadto cięcie filmów.

Przetworniki obrazu Dual "DIGIC 4"
Przetworniki obrazu DIGIC 4 usuwają bardzo widoczne szumy kolorów, redukują szum jaskrawości światła (luminancji) bez utraty szczegółów przy wysokiej czułości ISO. Nawet przy wartości ISO 6 400 poziomy szumów są podobne do szumów przy ISO 1 600 w aparatach wyposażonych w przetwornik DIGIC III. Optymalizacja automatycznego oświetlenia jest teraz także dostępna w trybie ręcznego nastawiania ekspozycji, bez utraty wydajności.
Przetworniki DIGIC 4 pozwalają na użycie kart UDMA (tryb 6) przy najwyższej prędkości, co pozwala aparatowi EOS 7D wykorzystać moc najszybszych dostępnych kart.

Imponujące wzornictwo
Podczas projektowania korpusu oraz tworzenia technologii wewnętrznych, firma Canon wysłuchała opinii i sugestii fotografów. Podobnie jak legendarny model EOS-1N, solidny i lekki korpus EOS 7D został stworzony ze stopu magnezu, aby chronić aparat przed wilgocią i kurzem. Stop magnezu jest ponadto bezpieczny dla środowiska.

Aparat EOS 7D jest zgodny z szeroką gamą akcesoriów, które ułatwiają pracę fotografa. Bezprzewodowy transmiter plików (WFT-E5) pozwala na kontrolę nad aparatem fotograficznym poprzez przeglądarkę internetową z użyciem urządzenia przenośnego z opcją internetu.
EOS 7D jest zgodny ze wszystkimi obiektywami EF i EF-S oraz z lampami Canon EX Speedlite. Aparat EOS 7D marki Canon można używać z akumulatorem BG-E7, pilotami i przełącznikami sterowania zdalnego takimi jak pilot RC-1/RC-5.