Najlepszym sposobem na poznanie i rozkoszowanie się kubańską muzyką, jest spędzanie czasu w jednym z barów Starej Havany, ze szklaneczką rumu Viejo Santiago i aromatycznym cygarem Robusto. Drugim najlepszym sposobem jest kompilacja Cafe Cuba zawierająca zarówno stare jak i nowe, oczywiste i te mniej znane, utwory będące same w sobie definicją kubańskiej muzyki. Na 3 płytach CD znajdziemy m.in. takich artystów jak Ferrer, Ruben Gonzalez, Company Segundo czy Omara Portundo.

Lista utworów:

CD1 (The Cuban Legends)
1. Compay Segundo Y Su Grupo - Chan Chan    
2. Beny Moré - Yiri Yiri Bon    
3. Omara Portuondo & Adalberto Alvarez Y Su Son - Agua Que Cae Del Cielo    
4. Teresa Garcia Cartula - Tamalitos De Olga    
5. Ibrahim Ferrer & Chepin Y Su Orquesta Oriental - Fomento    
6. Rolando Laserie - Bilongo    
7. Trio Matamoros - Son De La Loma    
8. Fellove / Conjunto Havana - Mangue Mangue    
9. Celeste Mendoza / Grupo Sierra Maestra - Mayeya, No Juegues Con Los Santos    
10. Pío Leyva - Resuena Tu Bongo    
11. Ruben Gonzalez - Todo Aquel Ayer    
12. Celina González - Yo Soy El Punto Cubano    
13. Los Papines - A Santiago    
14. Septeto Habanero - Guaguanco Del Tipico    
15. Orquesta Sensacion - La Paella    

CD2 (The Cuban Big Bands)
1. Orqueta Enrique Jorrin - Que Rico Vacilon    
2. Orquesta Melodias Del 40 - Siempre En Cuba    
3. Orquesta Neno González - Son Mi Son    
4. Cachao - Trombono Criollo    
5. Orquesta Reve - Salgado    
6. Orquesta Fajardo Y Sus Estrellas - Pa'Bailar    
7. Orquesta Novedades - Bailando El Son    
8. Orquesta Orginal Manzanillo - En Cuba El Son No Se Ha Muerto    
9. Orquesta Riviera - Mi Mambito    
10. Generoso Jiménez (Tojo) - Trombon Majedero    
11. Orquesta Riverside - Anda Machetero    
12. Orquesta Maravillas De Florida - Radio Mali    
13. Orquesta Aragon - Pare Cochero    
14. Abelardo Barroso Y Orquesta Sensacion - Te Queda Corto    
15. Perez Prado - Mambo No. 5    

CD3 (The New Cuban Sound)
1. Irakere - Homenage A Beny    
2. Los Van Van - Que No, Que No, No Jueges Conmigo    
3. Isaac Delgado - El Ano Que Viene    
4. Manolito Simonet Su Trabuco - Dueno De Ti    
5. Adalberto Alvarez Yu Su Son - El Regreso De Maria    
6. Bobby Carcasses /Orquesta Enrique Jorrin - Como Pompas De Jabon    
7. Orquesta Reve - Changui Campanero    
8. Paulito F.G. - Son De Un Amigo    
9. Juan Formell Y Los Van Van - La Habana No Aguanta Mas    
10. Israel "Cachao" Lopez Y Su Tipica Gigante - Ni Por Manteca Ni Mantequilla    
11. Grupo Manguare - Testamento De Un Sonero    
12. Orquesta Los Van Van - Por Encima Del Nivel (Sandunguera)    
13. Nino Rivera Y Su Conjunto - Mira Que Son    
14. Conjunto Rumbavana - Realidad Y Solucion    
15. Adalberto Alvarez Y Su Son - El Bongosero Mentiroso

WSPÓŁPRACUJEMY Z: