Quiz Master jest jedną z gier z cieszącej się dużą popularnością serii Buzz!. W przeciwieństwie do wszystkich poprzednich tytułów z tego cyklu, które trafiały wyłącznie na stacjonarne konsole firmy Sony (PS2 i PS3), tym razem zadbano o posiadaczy handheldów PSP. Oznacza to przede wszystkim zmianę sposobu rozgrywki. Producent musiał bowiem zrezygnować ze znanych z pozostałych edycji programu buzzerów, czyli unikatowych kontrolerów. Zabawa oferuje więc bardziej klasyczny model zabawy.
Główne założenia rozgrywki pozostały niezmienione. Gracz wciela się więc w postać uczestnika teleturnieju, prowadzonego przez sympatycznego Buzza. Z myślą o pojedynczym graczu producent przygotował piętnaście różnych wyzwań quizowych. Każda runda daje możliwość zdobycia cennych nagród. Są to przede wszystkim medale (brązowe, srebrne i złote), przyznawane za konkretne osiągnięcia w udzielaniu poprawnych odpowiedzi. Gracz może też jednak zająć się zdobywaniem innych nagród. Mogą one zostać odblokowane między innymi za udzielenie kilku poprawnych odpowiedzi po sobie, czy wyróżnienie się dobrym czasem reakcji.
Główne atrakcje przygotowano jednak z myślą o sympatykach rozgrywek z udziałem większej liczby graczy. Można tu liczyć na trzy podstawowe tryby zabawy. Pass Around opiera się na konieczności przekazywania sobie konsoli, tak aby inna osoba mogła udzielić odpowiedzi na dane pytanie. Tryb ten ma do zaoferowania kilka ciekawych rozwiązań. Gracz, który posiada konsolę może decydować komu chce ją przekazać, tak aby na przykład wykorzystać luki w wiedzy swojego konkurenta. Niektóre wyzwania pozwalają też na dokonanie wyboru informacji (np. szczegółów zdjęcia), które zostaną przedstawione następcy. Drugi tryb multiplayer (Game Share) oferuje opcję podzielenia się swoją grą z trzema innymi użytkownikami konsoli PSP. Do zabawy wymagany jest wtedy pojedynczy egzemplarz gry. Ostatni z dostępnych trybów to Quiz Host. Jego podstawowym atutem jest to, iż jeden z uczestników rozgrywki wciela się w postać Buzza, czyli prowadzącego, mogąc dodawać lub odejmować punkty uczestnikom teleturnieju.
Pula dostępnych pytań obejmuje około 5000 pozycji, przy czym ponad tysiąc z nich stanowią zdjęcia oraz materiały wideo. Pytania podzielone zostały na osiem podstawowych kategorii: muzyka, telewizja, nauka, życie gwiazd, przyroda, sport, filmy i wiedza ogólna. Na uwagę zasługuje też fakt, iż z myślą o użytkownikach konsoli PSP przygotowano sześć zupełnie nowych typów rund, między innymi Quickfire Challenge, Picture This i Virus Challenge. Oprawa wizualna omawianej edycji Buzz! prezentuje zbliżony poziom wykonania do wersji wydanych na PS2. Gra wyróżnia się przede wszystkim prostą obsługą.