autor: Anna Nizińska
wydawca: Hortpress
rok wydania: 2004
numer wydania: 1
ilość stron: 271
isbn: 83[zasłonięte]89211-6
format: 145x206 mm
oprawa: miękka
cena katalogowa: 45,00 zł
nasza cena: 38,50 zł

Pierwszy polski podręcznik adresowany do nauczycieli i uczniów szkół ogrodniczych. którzy w programie naucznia mają zajęcia z bukieciarstwa. Podręcznik w sposób przystępny i zrozumiały prezentuje wiadomości z teorii florystyki. Zawiera wiele praktycznych wskazówek, dotyczących aranżacji roślinnych oraz zasad postępowania z roślinami, a więc przyda się także osobom pracującym w kwiaciarni. Z wiedzy w nim zawartej mogą z pewnością skorzystać także osoby nieprofesjonalnie zajmujące się kwiatami. Książka zawiera 82 kolorowe zdjęcia oraz 94 rysunki pomocnicze ilustrujące style komozycji roślinnych, sposoby ich układania i mocowania oraz przykłady dekoracji na specjalne okazje.

Spis treści:

PRZEDMOWA
Rozdział 1. DZIEJE DEKORACJI ROŚLINNYCH .
1.1. Sztuka dekoracji w kulturze starożytnej .
1.2. Aranżacje roślinne Dalekiego Wschodu .
1.3.Japońska ikebana .
1.4. Dekoracje kwiatowe w kulturze europejskiej .
Rozdział 2. WARSZTAT BUKIECIARZA-DEKORATORA .
Rozdział 3. ZASADY TWORZENIA KOMPOZYCJI ROŚLINNYCH
3.1. Podstawowe elementy kompozycji
3.2. Struktura powierzchni .
3.3. Barwy
3.4. Światło i cień .
3.5. Proporcje w kompozycjach kwiatowych
3.5.1. Zasada kontrastów (biegunowości)
3.5.2. Zachowanie stanu równowagi .
3.6. Kompozycja jako bryta (trójwymiarowa) .
3.7. Style kompozycji roślinnych .
3.7.1. Styl wegetatywny .
3.7.2. Styl dekoracyjny .
3.7.3. Styl formalno-linearny .
3.7.4. Styl formalny
3.8. Klasyfikacja stylów aranżacji
Rozdział 4. KOMPOZYCJE Z KWIATÓW CIĘTYCH W NACZYNIACH
4.1. Postępowanie z materiałem roślinnym
4.1.1. Czynniki wpływające na trwałość kwiatów ciętych .
4.1.2. Ciecie kwiatów
4.1.3. Postępowanie z kwiatami po ścięciu
4.1.4. Przedłużanie trwałości kwiatów ciętych .
4.1.5. Środki chemiczne służące przedłużaniu trwałości kwiatów .
4.1.6. Wskazówki dotyczące pielęgnacji najczęściej spotykanycl w obrocie kwiatów ciętych .
4.2. Zieleń cięta w kompozycjach kwiatowych
4.3. Pory roku w dekoracjach roślinnych
4.3.1. Zima
4.3.2. Wiosna
4.3.3. Lato
4.3.4. Jesień .
4.4. Układy z kwiatów ciętych w naczyniach .
4.4.1. Układy swobodne .
4.4.2. Układy w kształcie trójkąta .
4.4.3. Układ kolumnowy
4.4.4. Układ kolisty, półkolisty i owalny .
4.4.5. Układ pionowy
Rozdział 5. STYLISTYKA WIĄZANEK (BUKIETÓW) OKOLICZNOŚCIOWYCH
5.1. Stylistyka bukietów (wiązanek) z roślin ciętych
5.2. Stylistyka wiązanek (bukietów) luźnych i zwartych .
5.2.1. Wiązanki luźne .
5.2.2. Wiązanki ciężkie (zwarte)
Rozdział 6. TECHNIKI WYKONYWANIA KOMPOZYCJI ROŚLINNYCH NA SPECJALNE OKAZJE
6.1. Dekoracje z okazji ślubu (komunii) .
6.1.1. Wiązanka ślubna biedermeier
6.1.2. Wiązanka spływająca - angielska .
6.1.3. Wiązanka francuska .
6.1.4. Wiązanka wiedeńska .
6.1.5. Wiązanka okrągła kameliowa .
6.1.6. Wiązanka okrągła strukturalna i graficzna
6.1.7. Kulka .
6.1.8. Koszyczek szwedzki .
6.1.9. Wachlarz .
6.1.10. Pnącze (lub boa) .
6.1.11. Mufka
6.1.12. Pająk (fontanna) .
6.1.13. Berło .
6.1.14. Wieniec
6.1.15. Torebka .
6.1.16. Ozdoba na rękę
6.1.17. Bukiet okrągły i jednostronny
6.1.18. Rożek
6.1.19. Wiązanki dla świadków
6.1.20. Przypinka .
6.1.21. Dekoracja głowy panny młodej
6.1.22. Dekoracje samochodów
6.2. Dekoracje pogrzebowe .
6.2.1. Wieńce .
6.2.2. Wiązanki pogrzebowe .
6.3. Dekoracje z okazji Świąt Bożego Narodzenia .
6.3.1. Choinki
6.3.2. Girlandy
6.3.3. Wieńce adwentowe .
6.3.4. Stroiki i inne świąteczne dekoracje .
6.3.5. Dekoracje świątecznego stołu .
6.4. Dekoracje z okazji Świąt Wielkanocy
6.5. Walentynki .
6.6. Dekoracje na święto plonów
Rozdział 7. KOMPOZYCJE Z ROŚLIN ZASUSZONYCH I SZTUCZNYCH .
7.1. Materiał roślinny .
7.2. Układanie kompozycji z suchych kwiatów .
7.3. Kompozycje z roślin sztucznych
Rozdział 8. KOMPOZYCJE Z ROŚLIN DONICZKOWYCH I ICH ZASTOSOWANIE
8.1. Warunki niezbędne do uprawy roślin doniczkowych .
8.2. Dobór pojemników i roślinności do uprawy
8.3. Uprawy hydroponiczne (kultury wodne)
Rozdział 9. KOMPOZYCJE ROŚLINNE WE WNĘTRZACH
9.1. Dekoracje stołów
9.2. Dekoracje kościołów .
9.3. Dekoracje biur, gabinetów, recepcji, miejsc użyteczności publicznej .
Rozdział 10. STYLIZACJA WNĘTRZ ZA POMOCĄ ROŚLIN .
Rozdział 11. UKŁADY KOMPOZYCYJNE Z ROŚLIN OZDOBNYCH NA BALKONACH I TARASACH
Rozdział 12. ARANŻACJA WNĘTRZA KWIACIARNI .
Rozdział 13. TARGI I WYSTAWY KWIATÓW
Rozdział 14. KALKULACJA KOSZTÓW WYBRANYCH WYROBÓW BUKIECIARSKICH
SŁOWNIK OKREŚLEŃ FLORYSTYCZNYCH .
BIBLIOGRAFIA .