Jedne z najcenniejszych kiełków w diecie współczesnego człowieka.

Doskonałe jako przekąska, dodatek do kanapek czy  przyprawa do sałatki. Lekko pikantne w smaku, wyraziste i smaczne. Co najwazniejsze - wyjątkowo zdrowe i skuteczne we wspomaganiu naszego umęczonego przez zanieczyszczenia cywilizacyjne organizmu.

Dzięki wyjątkowo wysokiej zawartości sulforafanu (co udowodniono naukowo) silnie zwalczają bakterię Helicobacter Pylori, która jest bezpośrednio odpowiedzialna za wywoływanie wrzodów żołądka.

Dodatkowo według wielu badań naukowych mają działanie antynowotworowe.

Należy jednak pamiętać, że największe stężenie sulforafanu jest w świeżo wykiełkowanych roślinach. Przechowywanie w lodówce powoduje szybkie 'wietrzenie' tej substancji.


Silne działania antyoksydacyjne substancji zawartych w kiełkach brokuła mają znaczący wpływ dla wzmocnienia układu nerwowego i odpornościowego, a bogactwo składników odżywczych pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia i udarom mózgu.

Kiełki brokuła najlepiej hodować na kiełkownicach typu pionowego, takich jak mała "Wanienka" dostępnych na innych naszych aukcjach.

Nasiona dostępne w naszym sklepie pochodzą z profesjonalnej uprawy, są starannie wyselekcjonowane i pakowane tak by zapewnić najwyższą ich jakość.

 

Kliknij na zdjęcie, aby powiększyć