Wiórka nadają naturalny aromat wędzenia. Idealne do wołowiny, hamburgerów, wieprzowiny, jagnięciny, drobiu i ryb. Doskonałe połączenie wraz z żeliwną wędzarką.

Przed użyciem należy zamoczyć potrzebną ilość wiór (zazwyczaj będzie to ok 2 - 3 filiżanki) w wodzie na ok 30 min. Wilgotność będzie je chroniła przed spaleniem, a ogień wytworzy aromatyczny zapach, który otulając Państwa potrawę doda jej niesamowitego smaku. Podczas grillowania z wiórkami zaleca się zamknąć pokrywę grilla , tak by zapach mógł dogłębnie przeniknąć potrawę.

Wióra można stosować w grillach gazowych, węglowych oraz wędzarniach.

Do wyboru jeden ze smaków:

- jabłoń,

- olcha,