BREAD/Reinhart P. - Crust and Crumb

28-01-2012, 7:16
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 60 zł

Użytkownik justi_ti

numer aukcji: 2064972826

Miejscowość Kraków

Koniec: 25-01-2012 12:31:00

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 2009
Kondycja: bez śladów używania
Język: angielski

Peter Reinhart : Crust and Crumb: Master Formulas for Serious Bread Bakers

Zbiór przepisów do wypieku chlebów(pszenne, zytnie, zakwasowe) jak i innego rodzaju pieczywa: pita, focaccia, naan itp.

wymiary:20.5 x 2.3 x 25.1 cm / 224 strony. Bez zdjec.

Książka do osobistego odbioru w Krakowie.