Gorące rytmy samby, zamiłowanie do piłki nożnej, konkursów piękności i kawy – to tylko znikoma część charakterystyki Brazylii, kraju niezwykłego i niejednorodnego, gdzie fevalas kontrastują z luksusem a przemieszanie wpływów afrykańskich, amerykańskich i europejskich doprowadziło do wytworzenia nowej oryginalnej kultury. Merilees Parker swoją podróż po Brazylii zacznie od Salvadoru, położonej nad brzegiem oceanu stolicy stanu Bahia, gdzie znacznie bardziej niż w innych rejonach tego kraju odczuwalne są siła i duch czarnych mieszkańców, objawiające się m.in. w kuchni, muzyce, religii.

Merilees da się porwać atmosferze miasta, ulicznym przysmakom i dźwiękom bębnów. Razem ze znanym szefem kuchnia Da Da przygotuje homara, rybę Moqueca oraz znakomity krem kokosowy. Spływ Amazonką dostarczy kolejnych atrakcji i kulinarnych specjałów. W lasach Merilees uda się na poszukiwanie brazylijskich orzechów i egzotycznych owoców. W Belem skosztuje koktajlu z guarany oraz pozna setki leczniczych ziół.

W Recife odwiedzi plantacje trzciny cukrowej, które podarowały światu Cachacę, brazylijską odpowiedz na rum. W Porto Allegre doświadczy, jak bardzo Brazylijczycy kochają mięso.

Ostatnim przystanek na drodze to porywające Rio de Janeiro, gdzie Merilees będzie relaksować się na plaży, smakując Feijoada przy dźwiękach samby i rozmowach współbiesiadników