Zawarte w książce informacje stanowią podsumowanie dotychczasowych doświadczeń krajowych i zagranicznych oraz spostrzeżeń polskich producentów. Koszty produkcji borówki są duże i zależą od warunków, w jakich zakłada się plantację. W Polsce mamy duże powierzchnie gleb kwaśnych. Można je wykorzystać do uprawy borówki wysokiej, uwzględniając ciepłe i osłonięte stanowiska.
Spis treści
Wstęp
Historia uprawy
Pochodzenie i systematyka botaniczna
Biologia krzewu
Pędy
System korzeniowy
Liście
Kwitnienie
Wzrost, rozwój i dojrzewanie jagód
Skład chemiczny i wartość odżywcza jagód
Wymagania klimatyczne i glebowe
Odmiany uprawne
Odmiany wcześnie dojrzewające
Weymouth
Earliblue
Bluetta
Duke
Sunrise
Ręka
Patriot
Spartan
Odmiany o średniej porze dojrzewania
Bluejay
Agroswiat
Blueray
Bluecrop
Berkeley
Nelson
Toro
Nui
Puru
Odmiany późno dojrzewające
Bluegold
Herbert
Brigitta Blue
Jersey
Darrow
Lateblue
Elliott
Odmiany borówki średniej
Chippewa
Polaris
Northland
Northblue
Rozmnażanie
Sadzonki zdrewniałe
Sadzonki zielne (półzdrewniałe)
Rozmnagrożanie in vitro
Sadzenie roślin w szkółce
Zakładanie plantacji
Przygotowanie gleby i pola
Rozmieszczenie i sadzenie krzewów
Technika sadzenia
Pielęgnowanie plantacji
System utrzymania gleby
Ściółkowanie
Herbicydy
Cięcie krzewów
Cięcie krzewów po posadzeniu
Cięcie krzewów owocujących
Pora cięcia
Odmładzanie starych plantacji
Nawożenie
Dawki orientacyjne
Analiza liści i gleby
Analiza liści
Analiza gleby
Metoda wizualna
Praktyka nawożenia
Nawożenie dolistne
Nawadnianie plantacji i ochrona przed przymrozkami
Rola nawadniania w uprawie borówki
Cele i rodzaje nawodnień
Nawadnianie podsiąkowe
Nawadnianie kroplowe
Nawadnianie mikrodeszczowniane
Źródła wody do nawodnień
Technologia nawodnień zwilżających
Wykorzystanie deszczowania do ochrony przed przymrozkami
Sposoby ochrony przed przymrozkami
Wytyczne dotyczące deszczowania chroniącego przed przymrozkami
Choroby infekcyjne borówki wysokiej
Choroby grzybowe
Choroby wirusowe
Fauna borówki wysokiej
Szkodliwe gatunki
Gatunki kłująco-ssące
Gatunki o aparacie gębowym gryzącym
Inne gatunki szkodliwe
Pożyteczne stawonogi obserwowane na borówce wysokiej
Zbiór i sprzedaż owoców
Jakość owoców
Termin zbioru
Organizacja zbioru
Techniki zbioru
Zbiór ręczny
Zbiór mechaniczny
Sortowanie i czyszczenie owoców
Przepisy i normy jakościowe
Kierunki sprzedaży
Regulowanie dojrzewania jagód borówki wysokiej
Przechowywanie owoców
Koszty zakładania i prowadzenia plantacji
Marketing
Posłowie
Literatura
