Boczniak ostrygowany - Pleurotus ostreatus jest źródłem wielu witamin i substancji mineralnych. Jest grzybem ekologicznym o wysokich walorach konsumpcyjnych. Zawiera białko, witaminy (zwłaszcza z grupy B: B2, B6), duże ilości witaminy PP, kwas foliowy, mikroelementy oraz związki mineralne (fosfor, potas, magnez, cynk, sód, żelazo, miedz).
Grzybnia boczniaka ostrygowatego zaszczepiona na kołkach drewnianych
Zestaw zawiera 20szt kołków.
służy do zaszczepienia kłód i pniaków drew liściastych
Grzybnia wystarcza do zaszczepienia 1-2 drewnianych pniaków (metodą nawiercenia otworów w drzewie i wkładania do nich kołków) . Najlepiej nadają sie do tego świeżo ścięte, zdrowe pnie drzew lisciastych (składowanie nie dłużej niż 3 miesiące), o średnicy od 8-25 cm oraz długości 1-1,5 m. Jeśli w czasie składowania drewno mocno przeschło można je nawilżyć przez zamoczenie lub wielokrotne zraszanie wodą. Owocniki pojawiają się na pniakach od 3-12 miesięcy od zaszczepienia i plonują rzutami przez okres 3-6 lat.
Kołki zapakowane do szczelnych woreczków foliowych posiadających specjalny mikrofiltr, co zapobiega skażeniu biologicznemu grzybni.Przed rozpoczęciem uprawy grzybnie można przechowywać w lodówce na dole, przy dodatniej temperaturze nawet kilka miesięcy.
Do każdego zestawu zostanie dołączona instrukcja uprawy