Własne
domowe grzybobranie.
TERZA
TYLKO 12,99 zł
Oferowana
grzybnia
sprzedawana jest w postaci drewnianych kołków przerośniętych
grzybnią boczniaka mikołajkowego" ERYNGII".
Czas trwania zbiorów:
3-8 lat
Miejsce uprawy:
zacienione miejsce w ogrodzie
Pierwsze zbiory:
6-12 miesiecy
Zbiór
ogółem: 1 kg – 6 kg
Temperatura hodowli:
+15ºC ~ + 21ºC
Nakład pracy:
średni
Ilość kołków:
20 szt
Kołki
umieszcza się w zdrowym pniu drzewa liściastego. Należy wywiercić w
pniu otwory o średnicy co kołki i głębokości większej o 1 cm od ich
długości oraz odstępach co 15 cm. Na jeden pień powinno przypadać ok
15-20 kołków.
Boczniak mikołajkowy (Pleurotus
eryngii)
„królewski” takim mianem nazwano ten
gatunek
boczniaka ze względu na smaczne i okazałe owocniki które
wśród boczniaków przypominają smakiem grzyby
leśne.
W
warunkach naturalnych
występuje wschodniej Europie, północnej Afryce i centralnej
Azji. Tworzy owocniki na ziemi na korzeniach drzew liściastych.
Wielkość
kapeluszy waha się w
granicach 3-12 cm i ma charakterystycznie zagięte krawędzie. Trzon jest
gruby zwężający się ku dołowi. Barwa kapelusza jest brązowa, lub
szarobrązowa w różnych odcieniach , natomiast trzon biały.
Uprawę
tego gatunku możemy
prowadzić na drewnie. W uprawie na drewnie najlepiej nadają się do tego
świeżo ścięte, zdrowe pnie drzew liściastych (składowanie nie dłużej
niż 3 miesiące), o średnicy od 8-25 cm oraz długości 1-1,5 m.
Boczniak
mikołajkowy w
odróżnieniu od pozostałych boczniaków nadaje się
do
zjedzenia w całości. Bardzo smaczny w smaku lekko ostry, pieprzowy ,
aromatyczny. Tak jak pozostałe odmiany boczniaka tak i erengii posiada
wiele właściwości leczniczych przez co często można go spotkać i kupić
w sklepach ze zdrową żywnością.
-obniża
poziom cukru we krwi i reguluje poziom cholesterolu
- wzmacnia ściany naczyń krwionośnych
- zmniejsza ciśnienie w gałkach ocznych
- posiada substancje wykorzystywane w leczeniu chorób
nowotworowych
- wzmacnia odporność organizmu
Grzybnie najlepiej przechowywać w lodówce do momentu
planowanego użycia.
NIE
ZWLEKAJ ZAMÓW
JUŻ DZIŚ
!!!!
