Firma Gastro-Centrum jest importerem najlepszych włoskich urządzeń gastronomicznych. Włosi od lat są sprawdzonymi producentami urządzeń dla potrzeb gastronomii. Dzięki swojej niezawodności, solidności wykonania, użytych najlepszych materiałów, połączonych z przystępną ceną, znalazły uznanie na naszym rynku.

Nasza firma wyposaża cukiernie, lodziarnie, piekarnie w profesjonalne, włoskie urządzenia gastronomiczne. Atrybutem firmy są nie tylko atrakcyjne ceny, ale także wysoka jakość oferowanego towaru. Dysponujemy szerokim asortymentem, który umożliwia kompleksowe wyposażenie wszelkiego typu lokali gastronomicznych.

• Blender HBS 1200
  

  TECHNOLOGIA - Ice Box
  – wyposażony w układ trzech systemów sensorowych wyłączających motor kruszarki i blendera. Sensory: szczelnego zamknięcia pokrywy, właściwego osadzenia klosza wewnętrznego Ice Boxa, odsączaniawody.

  Jeżeli brak jest pełnej sprawności poszczególnych układów maszyna nie ruszy.

  Pojemność kosza – 20 kg
  TECHNOLOGIA – Blender
  - posiada motor o mocy 3 KM.
  Rozpędza miecz do prędkości 39 tys. obrotów na minutę. Maszyna wyposażona jest w elektromagnetyczne sensory stopujące motor w momencie zdjęcia kontenera z gniazda. Urządzenie posiada niezniszczalne sprzęgło wykonane z tytanu (DOŻYWOTNIA GWARANCJA). Gniazdo blendera posiada system Hydro (odprowadzający wylane płyny poza obszar sprzęgła). Motor blendera schładzany jest poprzez cyrkulację powietrza pod dolną partią Ice Boxa – zapewnia to wydajną pracę do 5000 koktajli dziennie. Praca blendera jest w pełni programowana.
  Przycisk - PULSE - pozwala dodatkowo ręcznie blendować koktajl. Urządzenie ma automatycznie domykającą się pokrywę zainstalowaną na dyszy przenoszącej lód.
  TECHNOLOGIA – Kruszarka
  - wyposażona w miecz walcowy o najwyższej odporności na udar.
  Wykonuje 1000 obrotów na minutę wyrzucając rozkruszony lód o uniwersalnej cząstce (perfekcyjny do mojito, caipirynhy, wszelkiego rodzaju działań barmańskich). Kruszarka posiada programator umożliwiający programowanie ilości kruszonego lodu.
  Przycisk - SHAVE - służy do impulsowego kruszenia lodu.
  Wydajność: 180 kg/h
  TECHNOLOGIA – Kontener
  - wykonany jest z poliwęglanu LEXAN o grubości 4,4 mm. Zapewnia to wysoki stopień odporności na zniszczenie. Pojemnik wykonany jest w systemie - WAVE ACTION – zapewnia to opadanie surowców bezpośrednio na miecz bez zawieszania – blokowania. Dzięki temu przygotowywane koktajle pozbawione są grudek. Niweluje to również
  konieczność zmniejszania obrotów w trakcie cyklu. Znacznie redukuje to czas produkcji. Miecz wykonany jest ze stali z dużą domieszką manganu, przez co posiada wybitną odporność na udar i zniszczenie. Na boczne ściany kontenera naniesiono miarę - eliminuje to potrzebę działania na dodatkowych narzędziach mierzących.
  Pojemność: 1,8 L
  PROGRAMATOR
  - pozwala na działanie na 16 stałych programach. Programy określają czas pracy blendera, jego prędkość. Trzecią składową programu jest ilość kruszonego lodu dostarczonego do kontenera – blendera.
  Wyświetlacz programatora informuje nas również o alertach dotyczących działania całego urządzenia.

  wydajność: 5000 koktajli (on ice) dziennie
  kruszarka: 180kg/h
  średni czas produkcji: smoothies (12s)
  shake (10s)
  t. frutti (8s)
  grappe (8s)
  daiguni (6s)
  ice tea (2s)
  
  

  Dzbanek do blendera:

  - przezroczysty: 674zł

Cena: 16 770 zł brutto