BIO SKROBIA TAPIOKOWA 1kg
EKOGRAM ZIELONKI
Produkt rolnictwa ekologicznego
Dlaczego warto wybierac produkty BIO?
Żywność ekologiczna zwana powszechnie „BIO” jest wytwarzana wyłącznie metodami naturalnymi. Jej produkcja odbywa się bez użycia wszelkich pestycydów, nawozów sztucznych, syntetycznych środków ochrony roślin, a także antybiotyków, hormonów wzrostu i genetycznie modyfikowanych organizmów. Unia Europejska gwarantuje wiarygodność produktów pochodzących z gospodarstw ekologicznych, niezależnie od miejsca wytworzenia tych produktów i zapewnia precyzyjne ich etykietowanie. Na etykiecie produktu znajduje się kod jednostki certyfikującej.
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA = WYŻSZY STANDARD = LEPSZY SMAK = ZDROWIE DLA CIEBIE I TWOICH BLISKICH
Opakowanie z nacięciem ułatwiającym oderwanie zgrzewu oraz praktycznym zamknięciem strunowym umożliwiającym ponowne zamknięcie opakowania.
Maniok to najpopularniejsza i najczęściej uprawiana ze wszystkich roślin tropików. Znana przede wszystkim w Afryce, Ameryce i Azji. Bulwy manioku to odpowiednik naszych ziemniaków. Skrobia otrzymywana jest przez ich roztarcie, późniejsze wysuszenie i zmielenie. Skrobia z manioku znana i używana była już wiele wieków temu przez Indian. Po kukurydzy, jest ona drugim najważniejszym źródłem skrobi na świecie. Jest bogatym, naturalnym źródłem białek roślinnych, charakteryzuje się też wysoką zawartością błonnika. Nie zawiera glutenu.
Skrobia manioku używana jest przede wszystkim jako środek zagęszczający do sosów i zup, idealnie nadaje się też do domowego wypieku pieczywa i ciast. Może być stosowana jako środek wiążący do mięsa, wędlin, pasztetów, wyrobów cukierniczych, lodów, dżemów i galaretki. Jej cechą charakterystyczną jest zdolność szybkiego żelatynowania. Po dodaniu do potrawy nie zmiennie jej smaku ani zapachu.
Jedną z cech wyróżniających skrobię z manioku, jest jej zdolność pęcznienia. Jest ona większa o blisko 3 do 4 razy niż skrobi pszennej i prawie 3 razy większa od skrobi kukurydzianej.
Przechowywać w suchym i szczelnie zamkniętym pojemniku.
Producent: EKOGRAM ZIELONKI
Waga: 1000g
Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.
Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. Wykorzystane zdjęcia są jedynie zdjęciami archiwalnymi. W przypadku chęci uzyskania szczegółowych informacji co do długości terminów, prosimy Państwa o kontakt drogą telefoniczną lub mailową.
