Informacje o produkcie
- Najbogatsze znane źródło kwasów omega3 i omega6
- Zawiera błonnik
- Nazwa produktu: Nasiona chia
- Waga: 500g
- Producent: EKOGRAM ZIELONKI.
Co to są nasiona chia
Nasiona Chia są doskonałym źródłem błonnika,
białka, witamin, minerałów, antyoksydantów oraz
najbogatszym znanym źródłem omega3 oraz
omega6.
W czasach prekolumbijskich, nasiona chia były
składnikiem diety Azteków i Majów.
Wierzyli ze jedna łyżka chia może utrzymać
wojownika przy życiu przez 1 dzień.
Jakie są korzyści wynikające ze spożywania nasion
chia
Nasiona Chia są źródłem znakomitego błonnika. 2
łyżki nasion chia (25 gram) dają 7 gram błonnika a
także wapń, fosfor, magnez, mangan, miedź,
niacynę oraz cynk.
Podczas badan na uniwersytecie w Toronto grupa
21 diabetyków spożywała nasiona chia jako
uzupełnienie diety. Po upływie 3 miesięcy ciśnienie
tętnicze u pacjentów spadło. Badania wykazały
również, że nasiona Chia spowalniają rozkład
węglowodanów na cukry proste. Uważa się, że
nasiona te mogą być korzystne dla diabetyków
ponieważ spowalniają wchłanianie cukrów.
Fakty o nasionach Chia:
- Więcej omega3 niż łosoś atlantycki
- Więcej przeciwutleniaczy niż świeże jagody
- Więcej błonnika niż otręby
- Więcej wapnia niż mleko 2%
- Więcej żelaza niż szpinak
- Więcej białka, błonnika i wapnia niż nasiona lnu
- (siemię lniane)
Jak spożywać nasiona chia
Nasiona Chia są zdrowym i bardzo ciekawym
dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub
zmielone nasiona chia do musli, jogurtu, shake'ów,
sałatek oraz wypieków.
"Chia Fresca" to napój popularny w Meksyku oraz
Ameryce Środkowej. Mieszamy 2 łyżeczki nasion
chia z 250-300ml wody, następnie dodajemy sok z
cytryny lub limonki oraz cukier do smaku.