Informacje o produkcie

• Najmniej przetworzona ze wszystkich rodzajów kasz
• Naturalne bogactwo składników mineralnych, białka, błonnika oraz witamin
• Poprawia wygląd włosów i skóry
• Obniża poziom cholesterolu we krwi
• Organiczny zdrowy dodatek do dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich
• Producent: EKOGRAM ZIELONKI
• Waga: 1000g
• Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.
• Producent: EKOGRAM ZIELONKI
• Waga: 1000g
• Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03.
• Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. Wykorzystane zdjęcia są jedynie zdjęciami archiwalnymi. W przypadku chęci uzyskania szczegółowych informacji co do długości terminów, prosimy Państwa o kontakt drogą telefoniczną lub mailową.

Co oto jest kasza jęczmienna pęczak
Kasza jęczmienna pęczak, najmniej przetworzona ze wszystkich dostępnych kasz. Otrzymywana jest z całych, obłuszczonych, nie pokruszonych ziaren jęczmienia. W porównaniu do innych kasz, kasza jęczmienna pęczak zawiera zdecydowanie więcej składników mineralnych. 
Zalecana jest osobom z podwyższonym poziomem cholesterolu, z nadciśnieniem tętniczym oraz chorobami krążenia.

 

Dlaczego warto regularnie spożywać kaszę jęczmienną pęczak
Kasza jęczmienna pęczak, jest naturalnym źródłem białka, węglowodanów, a także składników mineralnych w tym fosforu, żelaza, wapnia, potasu i magnezu oraz witamin z grupy B. Witaminy te nie tylko wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego, ale również wpływają na stan i wygląd włosów. 
Kasza pęczak, jest również niezwykle bogata w witaminę PP, która zapobiega anemii, rozszerza naczynia krwionośne, dzięki czemu poprawia się kondycja naszej skóry, a także obniża poziom złego cholesterolu we krwi.

Kasza jęczmienna pęczak to przede wszystkim niezwykłe bogactwo błonnika. Ma również działanie delikatnie schładzające, co może wpływać odświeżająco na nasz organizm. Dlatego właśnie zalecana jest w okresie wiosenno – letnim. Działa moczopędne.

Wartość energetyczna (w 100g): 311kcal, tłuszcz 1.8g, węglowodany 57g, błonnik 4g.

 

W jaki sposób i do jakich dań najlepiej używać kaszy jęczmiennej pęczak
Kasza jęczmienna pęczak to zdrowy dodatek do dań mięsnych, wegetariańskich i wegańskich. Wspaniale sprawdza się również jako dodatek do zup, gulaszy, zapiekanek oraz jako nadzienie do gołąbków. Może być również wykorzystywana jako naturalny zagęstnik sosów. Dodana do potrawy w trakcie duszenia, nabiera jej smaku. Świetnie smakuje z różnymi sosami mięsnymi i grzybowymi. 
Znakomita do zsiadłego mleka, kefiru czy jogurtu.

Po odgrzaniu na następny dzień po ugotowaniu smakuje jeszcze lepiej.

Sprawdzony sposób na przygotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
Kaszę jęczmienną pęczak należy dokładnie wypłukać pod bieżącą wodą. 1 szklankę kaszy zalać 3 szklankami wody i dodać odrobinę soli oraz 1 łyżkę oliwy. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. 
Kaszę jęczmienną gotujemy powoli, aż do momentu gdy odparuje z niej cała woda. Przygotowana w ten sposób kasza jest sypka i miękka. Aby była jeszcze lepsza, można po ugotowaniu owinąć garnek ciepłym kocem i odstawić na około 1 – 2 godzin.

Termin przydatności: Wszystkie nasze produkty posiadają aktualny termin przydatności do spożycia i pochodzą z regularnych dostaw. Wykorzystane zdjęcia są jedynie zdjęciami archiwalnymi. W przypadku chęci uzyskania szczegółowych informacji co do długości terminów, prosimy Państwa o kontakt drogą telefoniczną lub mailową.