Witam serdecznie
ZRĘBKI WĘDZARNICZE bukowe, olchowe, lub mieszane bukowo-olchowe
Oferowane przez nas zrębki są poddawane obróbce suszenia w temperaturze ok. 600oC, podczas której następuje likwidacja zarodników pleśni i grzybów oraz drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej.
Zapewniamy najwyższą jakość naszych produktów
Podana cena jest za 1 litr objętości
Właściwości zrębków:
– suche – wilgotność wynosi 10 % (+/- 2%),
– wolne od grzybów i pleśni,
– czyste - dokładnie odpylone,
– dobrze przesortowane.
Sprzedawane przez nas zrębki wędzarnicze posiadają pozytywne opinie:
- Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego,
- Państwowego Zakładu Higieny,
- Państwowego Inspektoratu Sanitarnego.
Oferowane przez nas zrębki wędzarnicze doskonale nadają się do wszelkiego rodzaju generatorów dymu jak też do wytwarzania dymu metodą tradycyjną jako podsypka stosowana bezpośrednio do paleniska wędzarni.
W zależności od zastosowania wystarczy dobrać odpowiednią wielkość i rodzaj drewna
Grubość zrębków: KL 10 - 10 mm, KL 08 - 8 mm, KL 04 - 4 mm, KL 02 - 2 mm
W tej aukcji oferujemy następujące rodzaje drewna i granulacje:
- bukowe KL 08, KL 04, KL 02
- olchowe KL 08, KL 04
- mieszanka buk-olcha KL 02
WAŻNE
Po zakupie proszę określić gatunek drewna i granulację
Mamy też do zaoferowania nierdzewne HAKI do zawieszania wędzonek i wędlin w wędzarniach
Haki i inne akcesoria wędzarnicze oraz gotowe WĘDZARNIE ogrodowe wykonane z drewna olchowego lub metalowe dostępne na innych naszych aukcjach.
