Czym jest BIG GREEN EGG?

Naszym zdaniem Big Green Egg to najlepsza, zewnętrzna kuchnia na świecie. Piece Big Green Egg produkowane są przez fabrykę z 40 letnią tradycją, firmę reprezentują setki dystrybutorów w USA i na świecie. Niezrównana wydajność gotowania i pieczenia idzie w parze z jakością i wyjątkowymi właściwościami dając niezapomniane doznania i efekty podczas używania.

Największą zaletą Big Green Egg jest niezawodność i perfekcyjna jakość przygotowywanych w nich potraw. Wilgotność w środku i chrupiąca skórka to tylko dwie z wielu możliwości jaką daje Egg, jest bezkonkurencyjny.

Wszystkie Eggi wyposażone są w drzwiczki od popielnika oraz ruszt wykonane ze stali nierdzewnej, odporny na warunki atmosferyczne termometr oraz wielofunkcyjny, żeliwny szyber i oczywiście pokryte są wyjątkowo wytrzymałą powłoką (podwójna glazura) zabezpieczającą przed wiatrem i zmiennymi warunkami atmosferycznymi.

Mini jest wyposażony w specjalne zawiasy ułatwiające otwieranie pokrywy. Można go zamontować na 3 ceramicznych nóżkach lub żelaznej podstawie.

Najważniejsze cechy:

- jędrne i soczyste dania, mała utrata objętości i wagi.
- nie wymaga rozpałki w płynie
- gotowe do użycia w 10 minut od rozpalenia
- grube ceramiczne ściany zatrzymują ciepło i pozwalają na dokładną kontrolę temperatury
- równa dystrybucja temperatury, brak miejscowych "przypaleń"
- bardzo wydajny, zużywa małe ilości węgla drzewnego, każdą porcję można używać wielokrotnie
- nie ma potrzeby dodawania węgla w trakcie używania
- sam się czyści i "przepala", czyszczenie bez wody
- zapobiega wybuchom płomienia (spalanie tłuszczu)
- nie wymaga dodatkowego rożna
- zewnętrzna powłoka ceramiczna jest ciepła, chłodna lub zimna w zależności od temperatury w środku
- bezpieczny dla dzieci
- nowoczesny, elegancki i niepowtarzalny design
- można używać w każdych warunkach pogodowych
- odporny na rdzę i zużycie (dożywotnia gwarancja na ceramikę)

To wędzarka, grill i piekarnik w jednym. Najlepszy do slow cooking.

Waga 15 kg, Mini jest idealny na camping lub na łódkę. Z żelazną podstawą można go ostawić bezpośrednio na stole w waszym ogrodzie.

Średnica rusztu o długości 23 cm jest idealna do grillowania, wędzenia czy pieczenia dla 4 osób.

Mini jest często używany na zapleczu kuchennym w restauracjach do przygotowania małych dań la carte.