Big Catch – Bass Fishing jest oczywiście grą o tematyce sportowej, podejmującej tematykę wędkarstwa. W trakcie zabawy zajmujemy się więc połowem ryb, wykorzystując do tego celu różnorakie wędki. Zmagania prowadzimy na wielu różnych akwenach wodnych, rozrzuconych po całym świecie. Podobnie jak w wielu innych grach z tego gatunku, przewidziano oczywiście możliwość dowolnego przemieszczania się po tego typu zbiornikach, tak aby móc wybrać idealne miejsce do połowu. Przez cały czas dysponuje się także mapą okolicy. Opisywana gra powstała z myślą o posiadaczach dwóch różnych platform sprzętowych. Mowa tu o użytkownikach konsoli Wii oraz DS. Za produkcję gry odpowiedzialne jest studio developerskie 505 Games, które na konsolę Wii opracowało też takie gry jak Cooking Mama, czy World Championship Poker Featuring Howard Lederer.
Wersja przeznaczona na konsolę Wii wyróżnia się przede wszystkim wykorzystaniem pilota do tej konsoli, tak aby mógł symulować on używanie prawdziwej wędki. Gracz musi więc wykonywać odpowiednie ruchy, zarówno przy zarzucaniu wędki, jak i wyławianiu złapanych ryb. W trakcie zabawy musimy oczywiście wybierać pomiędzy wieloma różnymi przynętami. Producent zadbał o dość rozbudowany wachlarz trybów rozgrywki. Możemy bawić się zarówno bez odgórnie postawionych zasad, jak i uczestniczyć w profesjonalnych turniejach, w których liczy się jakość oraz wielkość złowionych okazów.
Gra oferuje ponadto dość rozbudowany multiplayer, dający możliwość uczesnictwa w sieciowych turniejach, oczywiście z udziałem innych graczy. Całość rozgrywana jest w pełni trójwymiarowym środowisku. Producent zadbał jednocześnie o wiele ciekawych ujęć kamery.