BIAŁA HERBATA

WHITE MONKEY

25g

• • Herbata ta to małe, poskręcane ręcznie szczyty krzewu herbacianego wraz z dwoma pierwszymi listkami. Podczas zaparzania rozwijają się zmieniając kolor z ciemno na jasno zielony, oddając do naparu to co najlepsze w białych herbatach. Delikatna w smaku o lekko orzechowym aromacie przypominającym herbatę żółtą Yellow Tea Kekecha. Jest bogactwem polifenoli. Wspaniała jako filiżanka gorącej herbaty, jak również jako baza do przygotowania herbaty mrożonej. Pochodzi z prowincji Fujian w Chinach. 

  
  

  Właściwości:

  
  

  • Posiada dużą ilość witaminy C,

  • Picie białej herbaty pomaga zachować długo młodość – zawiera aż 47% polifenoli (jedna filiżanka ma ich tyle co 12 szklanek soku pomarańczowego)- zwana jest „eliksirem młodości”.

  Sposób Parzenia:

  
  

  • Jedna łyżeczka na filiżankę wody (150 ml), dwie na kubek (250 ml) zalać wodą w przedziale 70-80 stop. Celsjusza i zaparzać 3-4 minuty. 

  
  

  Ważne:

  
  

  • Białe herbaty należy parzyć nie tylko wyjątkowo starannie, ale należy je także przechowywać z dużą starannością. Ich delikatny smak można łatwo zepsuć, przechowując je nieopodal produktów o intensywnym zapachu (np. przyprawy). 

  
  

  Skład:

  
  

  Biała herbata "White Monkey"