BEZPIECZNE I WYŚMIENITE - DELICJE PO SZWEDZKU

19-01-2012, 21:48
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 10 zł

Użytkownik ventaula

numer aukcji: 2035901314

Miejscowość Warszawa

Koniec: 13-01-2012 18:36:48

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

"Bezpieczne i wyśmienite. Delicje po szwedzku" - Lisa Forare Winbladh, wyd. Instytut Szwedzki, 2003r, 96 str, 21 x 24 cm, zdjęcia, stan db+.

Spis treści:

Przedmowa

Paul Bocuse o szwedzkiej kuchni

Polityka żywnościowa

Jak strach przed konfliktami i chęć uzyskiwania kompromisów mogą doprowadzić do udoskonalenia produkcji żywności

A przyszłość?

Ku najczystszemu rolnictwu na świecie?

Ekologiczna alternatywa

Konsument musi zapłacić więcej za żywność wyprodukowaną w sposób bardziej przyjazny dla środowiska

Smaczne zwierzęta

Lepsze warunki życia zwierząt podnoszą smak i bezpieczeństwo żywności

Sprawy konsumenckie

Szwedzki konsument żąda w sklepie najlepszej gatunkowo mąki, ale nie lubi się targować

Rewolucja kulinarna

Równouprawnienie, lepsze surowce i szczypta braku wiary w siebie mogą przynieść złoty medal

Portrety kucharzy

Kilku najbardziej oryginalnych szwedzkich mistrzów kuchni i ich restauracje

Inne dobre restauracje

Wybór lokali, gdzie można rozkoszować się delikatesami szwedzkiej kuchni

lndex, lndex przepisów kilinarnych

Koszt przesyłki listem poleconym 5 zł, priorytet 6 zł.
Nie wysyłam za pobraniem !
Odbiór osobisty tylko na Ursynowie (od godziny 17.00)