1. Charakterystyka zawodu

2. Zarys budownictwa

2.1. Elementy budynku i ich zadania
2.2. Obciążenia działające na elementy budynku
2.3. Własności mechaniczne materiałów

3. Ogólna charakterystyka betonu

3.1. Wiadomości wstępne
3.2. Rodzaje betonów
3.3. Zastosowanie betonu, żelbetu i betonu sprężonego

4. Beton zwykły i jego składniki

4.1. Kruszywa do betonu
4.1.1. Kruszywa mineralne
4.1.2. Kruszywa do betonu zwykłego
4.1.3. Kruszywa sztuczne
4.1.4. Transport i składowanie kruszyw

4.2. Spoiwa mineralne
4.2.1. Spoiwa wapienne
4.2.2. Spoiwa gipsowe
4.2.3. Spoiwa cementowe

4.3. Woda do betonów

5. Właściwości betonu

5.1. Właściwości mieszanki betonowej
5.2. Właściwości stwardniałego betonu

6. Współpraca betonu i stali
6.1. Rozmieszczenie zbrojenia w betonie

7. Przygotowanie betonów

7.1. Przygotowanie składników betonu
7.1.1. Przygotowanie kruszywa
7.1.2. Przygotowanie cementu

7.2. Ustalenie składu mieszanki betonowej
7.2.1. Recepta robocza
7.2.2. Przybliżone metody ustalania składu mieszanki betonowej

7.3. Dozowanie składników betonu
7.3.1. Dozowanie objętościowe
7.3.2. Dozowanie objętościowo-wagowe
7.3.3. Dozowanie wagowe

7.4. Mieszanie składników betonu
7.4.1. Sposoby mieszania składników
7.4.2. Betoniarki – charakterystyka

7.5. Domieszki do betonów

8. Betonowanie

8.1. Transport mieszanki betonowej
8.2. Charakterystyka deskowań
8.3. Rusztowania

8.4. Układanie mieszanki betonowej

8.4.1. Zasady układania
8.4.2. Zasady betonowania
8.4.3. Przerwy robocze w betonowaniu

8.5. Zagęszczanie mieszanki betonowej
8.5.1. Zagęszczanie ręczne
8.5.2. Zagęszczanie mechaniczne

8.6. Dojrzewanie betonu
8.6.1. Pielęgnacja betonu
8.6.2. Przyśpieszanie dojrzewania betonu
8.6.3. Demontaż deskowań i stemplowań

8.7. Wykonywanie robót betoniarskich w zimie

9. Organizacja pracy i przygotowywanie mieszanki betonowej
9.1. Organizacja pracy przy robotach żelbetowych i betonowych

10. Warunki techniczne wykonania i odbioru robót

11. Podstawowe zasady BHP przy robotach betoniarskich

11.1. Odzież ochronna i indywidualne środki ochrony
11.2. Praca na wysokości

12. Betonowanie elementów konstrukcyjnych – przykłady

12.1. Fundamenty
12.2. Ściany
12.3. Betonowanie stropu płytowo-żebrowego
12.4. Strop gęstożebrowy
12.5. Dachy
12.6. Schody
12.7. Balkony
12.8. Gzymsy i daszki

13. Dokumentacja techniczna

13.1. Wiadomości ogólne
13.2. Oznaczenia graficzne
13.3. Projekt techniczny
13.4. Czytanie dokumentacji technicznej

14. Formalności prawne przy budowie domu
15. Podstawowe zasady bezpieczeństwa i higieny pracy
16. Pierwsza pomoc w nagłych wypadkach