Jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem firmy Barry Callebaut jednego z największych producentów produktów cukierniczych
i czekolady z ponad 150 letnią tradycją.
Belgijskie czekolady smakowedo fondue, fontann, pralin i picia
Po zakupie prosimy o wybór smaku, który Państwo wybierają
1 opakowanie 2,5kg / 155,00zł
Barry Callebaut 5 smaków do wyboru
- belgijska czekolada cappucino
- belgijska czekolada karmelowa
- belgijska czekolada limonkowa
- belgijska czekolada pomarańczowa
- belgijska czekolada truskawkowa
Belgijska czekolada cappuccino to połączenie czekolady mlecznej i białej z dodatkiem naturalnej kawy nadającej niepowtarzalny aromat i smak. Zawartość kakao 30,8%
Belgijska czekolada karmelowa firmy Barry Callebaut to połączenie belgijskiej czekolady mlecznej z dominującym smakiem i aromatem karmelu. Zawartość kakao 31,4%
Belgijska czekolada limonkowa firmy Barry Callebaut to połączenie belgijskiej czekolady białej z dodatkiem limonkowego smaku.
Belgijska czekolada pomarańczowa firmy Barry Callebaut to połączenie belgijskiej czekolady białej z dodatkiem pomarańczowego barwnika i pomarańczowego aromatu.
Belgijska czekolada truskawkowa to połączenie czekolady białej z dodatkiem truskawkowego aromatu.
Wyselekcjonowane składniki tworzą najwyższą jakość:
- 100% masła kakaowego
- tylko naturalna wanilia
Zastosowanie czekolady:
- dla cukierników, cateringu, użytku domowego
- fontanny czekoladowej
- fondue
- tworzenia deserów, musów
- robienia czekoladek lub pralinek
- dekoracji ciast
- czekolady na gorąco
- bezpośredniego spożycia
Belgijska czekolada Barry Callebaut Exclusive charakteryzuję się najwyższą płynnością. W jej skład wchodzą najlepszej jakości składniki, które dają intensywny aromat i niepowtarzalny smak oraz idealną konsystencję do fontanny czekoladowej oraz fondue. Dzięki odpowiedniej zawartości czystego masła kakaowego czekolada w fontannie tworzy idealną, gładką kaskadę (nie wymaga upłynnienia olejem).
Czekolada Barry Callebaut Premium to belgijska czekolada o aksamitnym smaku uzyskanym dzięki najwyższej jakości składników. Jest przeznaczona głownie do produkcji czekolady do picia, czekoladek, pralin, deserów oraz ciast. Świetnie sprawdzi się również w czekoladowym fondue. Czekolady firmy Callebaut są znane i używane przez profesjonalnych cukierników na całym świecie.
Czekolady Barry Callebaut klasy Standard są czekoladami do użytku ogólnego. Nadają się do robienia czekolady do picia, czekoladek, ciast oraz fondue. Upłynniając czekoladę masłem kakaowym (dostępnym na naszych aukcjach) uzyskamy odpowiednią konsystencję do fontanny czekoladowej.
