Bazylia pospolita (Ocimum basilicum)

Bazylia pospolita, zwyczajowo zwana też bazylią wonną, bazylkiem ogrodowym, bazylijką zwyczajną, balsamem, bazyliszką polską jest rośliną jednoroczną z rodziny jasnotowatych. Pochodzi prawdopodobnie z tropikalnej strefy Afryki, ale obecnie nie rośnie dziko, występuje tylko w uprawie.

Zawiera olejek eteryczny – olejek bazyliowy (0,5 – 1,5%), który ma bardzo silny, korzenno-kwiatowy zapach i lekko żółtawą barwę. Ponadto zawiera garbniki (5%), saponiny, flawonoidy, substancje gorzkie, olej tłusty zawierający oksykwasy  tłuszczowe (kwas trionowy), sole mineralne i witaminy.

Poprawia trawienie i ułatwia przyswajanie pokarmu – działa przeciwskurczowo, pobudza wydzielanie soku żołądkowego, działa słabo wiatropędnie, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Powszechnie uważa się, że działa przeciwdepresyjnie, poprawia nastrój i dodaje sił (działanie podobne do melisy). Stosuje się ją w łagodnych zaburzeniach trawiennych, wzdęciach, przy niedoborze soku żołądkowego.

Roślina przyprawowa – ma miły, korzenny, słodkawy i pikantny smak i zapach. Używa się świeżych lub suszonych liści bądź całego ziela, które ścina się w czasie kwitnienia. Wówczas roślina odrasta i powtórnie kwitnie. Najlepiej dodawać ją do sałatek i zup, duszonych warzyw oraz twarożku. Można również nacierać zielem mięsa przed dalszym przyrządzaniem. Niezastąpiony składnik prawie wszystkich włoskich dań, świetnie komponuje się z makaronem i pomidorami, główny składnik pesto.

Opakowanie nasiona 1 g

Wysiew i wymagania

Nasiona wysiewamy na przełomie marca, kwietnia do płytkich pojemników w domu lub w ciepłym inspekcie, do gruntu wysadzamy po 15 maja w rzędy, co 30 cm. Stosunkowo łatwo uprawia się ją w ogródku na glebach żyznych, przepuszczalnych, próchniczych. Wystarczy odchwaszczać i nawozić, najlepiej kompostem, gdyż nie lubi świeżego obornika. Gdy osiągnie wysokość kilku centymetrów przerwać, zostawiając rośliny co 15-20 cm. Można też uprawiać w doniczce. Lubi stanowiska nasłonecznione, osłonięte od wiatru. Należy podlewać z umiarem, w południe, w ciepłe dni dodatkowo spryskiwać wodą. Zdarza się rzadko, ale mogą ją zaatakować mączniaki lub mszyce. Należy wtedy roślinę zanurzyć w wodzie z mydłem, a następnie dokładnie opłukać, a czynność powtórzyć kilkakrotnie.

Zbiór

Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym. Liście i kwitnące wierzchołki bazylii są zbierane w czasie kwitnienia rośliny.

Opakowanie oryginalne 1 g. Cena tylko 1,17 zł

Zapraszam do zakupu
oraz na moje inne aukcje!

Numer konta 36 1950 [zasłonięte] 0[zasłonięte]0010658 [zasłonięte] 030602

Prosimy o podanie w tytule przelewu swojego nicka i rodzaje produktów - to przyspieszy wysyłkę.

Uwaga!!

Zwykle koszyki w sklepach internetowych są opróżniane w ciągu 2-3 godzin o ile zakupy nie zostaną opłacone.

My czekamy 3 dni, a potem zakupy są automatycznie anulowane i odłożone dla Ciebie produkty wracają na półkę.

** Dziękuję za zakupy **