barwnik spożywczy w proszku. Zestaw naturalnych barwników 8x3g

Zestaw 8 barwników naturalnych jest idealnym rozwiązaniem do zastosowania w domowych wypiekach. Można je stosować w miejsce dotychczas używanych barwnikach syntetycznych. Idealnie nadaje się do zabawienia biszkoptu, lekkiego kremu, galaretki czy napoju.
Barwniki w proszku do użytku domowego.

Zestaw nie zawiera barwników AZO. W zestawie znajduje się również naturalny niebieski barwnik.
Zawartość każdego pojemnika (waga netto 3g) jest przygotowana do optymalnego zabarwienia około 0,5 kg produktu.

SKŁAD: rbolfawina, carmina, beta caroten, carthamus, chlorofiliny, antocjany, karmel, maltodekstryna ( wypełniacz) ekstrakt z rozmarynu (przeciwutleniacz).

Szczegółowy spis kolorów:

• Cytrynowy (kolor żółty jasny)- barwnik Ryboflawina E101 jest to witamina B2. Dozowanie bez ograniczeń.
  Możliwe wybarwienia: biszkopt-cytrynowy, krem i galaretka-jasno żółte.
• Słonecznikowy (kolor żółty słoneczny)-barwnik Beta Karoten E160a (i) -prowitamina witaminy A. Dozowanie bez ograniczeń.
  Możliwe wybarwienia: biszkopt-żółty słoneczny krem i galaretka-odcień ciepło żółty do jasno pomarańczowego.
• Nagietkowy (kolor pomarańczowy) - mieszanina Beta Karotenu E160a (i) i Carminy E120. Dozowanie maksymalnie 24 g na 1 kg.
  Możliwe wybarwienia: biszkopt i galaretka-pomarańczowy, krem - łososiowy
• Różany (kolor różowy) - barwnik Carmina E120. Dozowanie maksymalnie 6g na 1 kg.
  Możliwe wybarwenia: biszkopt - odcienie różu od jasnych po intensywne. Gdy krem lub galaretkę zrobisz kwaskowy, to uzyskasz kolor czerwono-różowy.
• Truskawkowy (kolor czerwony) - mieszanina barwnika Carminy E120 i Carthamusa (zamiennik szafranu). Dozowanie maksymalnie 10 g na 1 kg.
  Możliwe wybarwnienia: biszkopt-czerwono-brązowy, krem-truskawkowy, galaretka - czerwona
• Agrestowy (kolor zielony) - mieszanina barwnika Ryboflawiny E101 i Chlorofiliny E141. Dozowanie bez ograniczeń.
  Możliwe wybarwiwnia: biszkopt - jaznozielony o pastelowym odcieniu, krem - zielono pistacjowy, galaretka - jasno zielona.
• Chabrowy (kolor niebieski) - barwnik Antocyjan E163 (ekstrakty barwnikowe z soków owocowych lub warzywnych) . Dozowanie bez ograniczeń.
  Możliwe wybarwienia: biszkopt - odcień turkusowo niebieski, krem - ciepło fioletowy, galaretka - niebieska
• Kakaowy (kolor brązowy) - barwnik Karmel E150d. Dozowanie bez ograniczeń.
  Możliwe wybarwienia: biszkopt - odcień ciepłego brązu, krem - brąz kawowy, galaretka - bursztynowo brązowa.

Sposób użycia:
Zawartość pojemniczka rozpuść najpierw w małej ilości płynu (woda, mleko, śmietana).
Następnie rozpuszczony barwnik, małymi porcjami wlej do barwionej masy, aż do uzyskania pożądanego odcienia, ciągle mieszając.

Producent:

Waga: 0.090 Kg.

Koszt przesyłki dla wystawionego produktu:
Kurier - przelew – 15.00 zł (przesyłka ubezpieczona)
Kurier – pobranie – 19.00 zł (przesyłka ubezpieczona)

Paczkomaty (In Post)przelew - 9,50 zł. (przesyłka ubezpieczona)

Poczta Polska - przelew - 12.50 zł (przesyłka nie ubezpieczona)
Poczta Polska - pobranie - 16.50 zł (przesyłka nie ubezpieczona)