Bancha Japan Style 500g

Bancha należy do herbat zielonych. Pozyskiwana jest z krzewu Camellia sinensis – tego samego,

z którego pozyskuje się herbatę Sencha. Sencha powstaje z pierwszego zbioru delikatnych,

młodych listków herbaty. Bancha to tzw. herbata późnego zbioru.

Czas zbiorów oraz metoda późniejszej obróbki herbaty powodują, że Bancha ma bardzo mało

alkaloidów,garbników, kofeiny i tanin.

Nadaje się doskonale do podawania dzieciom głównie ze względu na to, że nie zawiera związków

drażniących. Bancha może być pita codziennie o każdej porze dnia, nawet przed snem.

Przygotowanie:

Bancha liściasta – 1 łyżeczka na 0,5 l wody o temperaturze 65–80°C.

Parzona 2–5 min w zależności od upodobań.

Aromat i smak Banchy można wzmocnić poprzez dłuższe parzenie.

Herbata Bancha może być pomocna przy bólu głowy. Zaparzona według tradycyjnej metody z

dodatkiem6 kropel sosu sojowego Shoyu naprawdę pomaga, nawet przy uporczywych bólach.

Napar Bancha z dodatkiem soli kuchennej świetnie się sprawdza przy zapaleniu gardła.

Bancha ma również zastosowanie przy łagodzeniu objawów ukąszeń owadów czy neutralizacji toksyn

np. meduz. Na te nieprzyjemności jesteśmy narażeni szczególnie latem.

Można użyć naparu Bancha w postaci kąpieli lub okładu na opuchnięte miejsce.

Ma świetne właściwości ściągające.