Balony szklane wąskootworowy przeznaczone do fermentacji win, piw, miodów pitnych i do nalewek. Balon znajduje się w koszu wiklinowy dzięki czemu wygląd jego jest bardzo efektowny. Polecane szczególnie osobą ceniącym to, co naturalne i klasyczne
Korki dopasowane do balonu o pojemności 10L
-korek gumowy o średnicy 43 mm, z otworem na rurkę fermentacyjną ( szklaną lub plastikową).
-korek z korka o średnicy 45 mm, bez otworu do zamknięcia balonu -
kaptur/korek gumowy

Charakterystyka

Szkło, z którego wykonane są balony jest szkłem sodowym posiadającym wszelkie atesty pozwalające na kontakt z artykułami spożywczymi.

Użytkowanie

Balonów nie wolno myć w gorącej wodzie oraz poddawać gwałtownym zmianom termicznym (przenoszenie z zimnego do ciepłego otoczenia), zbyt wysoka temperatura mogłaby spowodować uszkodzenie szkła. Zalecane jest mycie balonów w letniej wodzie z dodatkiem środków dezynfekcyjnych np.pirosiarczyn potasu
Zaletą szklanych balonów jest ich wysoka szczelność i możliwość „podpatrywania” procesu fermentacji. Z praktycznego punktu widzenia polecane jest prowadzenie pierwszej fermentacji w miazdze w pojemniku fermentacyjnym, następnie po pierwszym zlaniu i odciśnięciu owoców, prowadzenie dalszej fermentacji w szklanym balonie.