Podręcznik „Anatomia i fizjologia człowieka", jest przeznaczony dla studentów wydziałów farmacji, zdrowia publicznego, analityki medycznej, pielęgniarstwa, biologii i nauki o ziemi, studiów kosmetycznych i innych. Zawiera niezbędne dla przyszłego absolwenta wiadomości z zakresu anatomii i fizjologii, a także embriologii, cytologii i ultrastruktury.
Przejrzyste i bogate merytorycznie ryciny.

W podręczniku użyto mian według obowiązującego Paryskiego Mianownictwa Anatomicznego (NAP), Polskiego Mianownictwa Histologicznego oraz Mianownictwa Embriologicznego. Tam gdzie było to konieczne, wprowadzono powszechnie używane, a nie uwzględnione w NAP miana, które oznaczono gwiazdką oraz niektóre eponimy ze względu na ich popularność. Jednostki miar oznaczono według Międzynarodowego Układu Jednostek Miar (SI).
Niektóre podrozdziały dotyczące budowy mikroskopowej i ultrastruktury komórkowej zostały opracowane przez doc. dr hab.'med. Michała Karaska, co zostało zaznaczone w spisie treści.
Mamy nadzieję, że podręcznik zyska uznanie Czytelników. Będziemy wdzięczni za uwagi, którymi zechcą się z nami podzielić. Pozwoli to na wprowadzenie dalszych korzystnych zmian dotyczących zarówno układu treści, jak i ilustracji.


1. Wprowadzenie do anatomii, fizjologii i nauk pokrewnych
1.1 Elementy embriologii ogólnej
1.2 Okres zarodkowy
2. Elementy cytologii i histologii ogólnej
2.1 Ogólna budowa komórki
2.2 Przejawy życia komórki
2.3 Czynności komórki
2.4 Ogólna budowa tkanek
3. Organizm jako całość
3.1 Narządy i układy
3.2 Części i okolice ciała
3.3 Płaszczyzny, osie i linie ciała
3.4 Jamy ciała
3.5 Wzrost ciała
4. Kości, połączenia i więzadła
5. Mięśnie
6. Układ krążenia
7. Układ chłonny
8. Układ oddechowy
9. Układ trawienny
10. Układ moczowo-płciowy
11. Gruczoły dokrewne
12. Układ nerwowy
13.Receptory i narządy zmysłów
14. Powłoka wspólna
15. Metabolizm