WYBORNE DALEKOWSCHODNIE AZJATYCKIE SPECJAŁY

Wydawnictwo Warszawski Dom Wydawniczy, Warszawa.

64 strony.

Twarda okładka.

Dużo kolorowych zdjęć przedstawiających opisane potrawy.

Dobrej jakości papier.

Kilkadziesiąt przepisów na potrawy kuchni azjatyckiej:
Spis treści:
1. Wielkie kuchnie azjatyckie
2. Co należy wiedzieć o kuchni azjatyckiej
3. Azjatycki sprzęt kuchenny i sposoby gotowania
4. Artykuły spożywcze i przyprawy
5. Oleje, tłuszcze, mieszanki przypraw
6. Zupy, sałatki i sushi
7. Mięsa i drób
8. Ryby i frutti di mare
9. Warzywa
- Spis potraw według krajów