Autoklawy przeznaczone są do gotowania, wygrzewania w próżni, gotowania ciśnieniowego, pasteryzacji i sterylizacji w parze bądź w wodzie.

Całość konstrukcji autoklawu wykonana jest ze stali kwasoodpornej. Na uszczelkę pokrywy zastosowano profil silikonowy wykonany z materiałów dopuszczonych normami międzynarodowymi do kontaktu z żywnością.

Małe straty ciepła zapewnia izolacja z wełny mineralnej. Konstrukcja autoklawu wspiera się na czterech kółkach jezdnych lub wykręcanych stopach.

Wymiary autoklawu: 950x950x970 (DxGxW)

Pojemność: 125 dm³