Dziś oferuję Państwu:

Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących

Autor: Halarewicz Aleksandra

Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.

Oprawa: twarda
Liczba stron: 192
Wysokość: 250 mm
Szerokość: 170 mm
Grubość grzbietu: 22 mm
Standard: 10
Numer wydania: 1
Rok wydania: 2015

PRZED ZAKUPEM PROSZĘ O ZAPOZNANIE SIĘ Z REGULAMINEM AUKCJI